Un fast food din Iași a fost închis de Protecția Consumatorilor. Patronul a primit o amendă de mii de lei – FOTO

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

În cursul zilei de 26.06.2024, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Iași a desfășurat o acțiune de control la unitatea de fast-food Melt, aparținând operatorului economic Varitur Food SRL din Iași, ca urmare a înregistrării unei sesizări.

Aspectele sesizate de consumator s-au confirmat, petiția dovedindu-se a fi întemeiată.

Astfel, operatorul economic a fost sancționat cu:

• amendă contravențională în valoare de 12.000 lei
• oprire definitivă de la utilizare a produselor alimentare neconforme
• oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate.

Principalele abateri constatate:

– folosirea unor semipreparate, drept materii prime, cu mucegai,

– utilizarea unor produse alimentare fără etichetă de produs din care să reiasă data durabilității minimale/data limită de consum

– utilizarea unor materii prime cu data limită de consum depășită

– folosirea unei friteuze cu impurități și urme de arsură, ce conținea ulei ars excesiv

– folosirea unor echipamente de depozitare (vitrina de păstrare la cald, ladă de congelare) neigienizate cu resturi alimentare, cu depuneri de gheață în exces

– condiții de lucru improprii: paviment neigienizat

– utilizarea unor coșuri de gunoi fără capac.