LIVE VIDEO – Vlăduț Manoliu, chef bucătar, antreprenor, fondatorul Manoliu Covrigărie. Cum deschizi o covrigărie?

Marți, 27 ianuarie, de la ora 12:30, Viorela Dimici, moderatoarea #PodcastBZI, îl are ca invitat pe Vlăduț Manoliu, chef bucătar, antreprenor și fondatorul Manoliu Covrigărie, într-un episod dedicat transformării pasiunii în business sustenabil.

Cunoscut publicului larg și pentru apariția sa în cadrul emisiunii Chefi la Cuțite, Vlăduț Manoliu vorbește despre drumul de la bucătărie la antreprenoriat, despre provocările construirii unui brand artizanal și despre deciziile care fac diferența într-un domeniu extrem de competitiv.

În cadrul interviului, invitatul oferă o perspectivă sinceră asupra dezvoltării Manoliu Covrigărie, explicând ce presupune creșterea unui business bazat pe calitate, disciplină și viziune pe termen lung. Discuția atinge și subiecte esențiale precum gestionarea resurselor, relația cu echipa, poziționarea pe piață și importanța autenticității într-o afacere din zona alimentară.

Totodată, Vlăduț Manoliu dezvăluie detalii despre următorul pas important din cariera sa antreprenorială, deschiderea unei brutării, un proiect care completează natural povestea brandului și confirmă direcția sa de dezvoltare.

Episodul este relevant pentru antreprenori, profesioniști din HoReCa și pentru toți cei care își doresc să înțeleagă ce înseamnă să construiești un business pornind de la talent, muncă și consecvență.

Noul episod de #PodcastBZI poate fi urmărit pe pagina de Facebook Sănătate BZI și canalul de YouTube BZI LIVE.