Acest carbohidrat contribuie la longevitate! Vești bune pentru adepții unei alimentații echilibrate

Acest carbohidrat contribuie la longevitate, conform unui studiu recent care a analizat impactul dietei pe termen lung asupra sănătății și duratei vieții. Carbohidrații au fost adesea percepuți ca un element de evitat, dar cercetările arată că alegerea tipului potrivit de carbohidrați este esențială pentru o îmbătrânire sănătoasă.

Nu toți carbohidrații au același efect, iar un tip anume, cel bogat în fibre, pare să joace un rol important în menținerea sănătății și prevenirea unor boli cronice, contribuind astfel la o viață mai lungă și mai sănătoasă.

Acest carbohidrat contribuie la longevitate: ce arată studiile

Acest carbohidrat contribuie la longevitate, iar cercetările recente publicate în JAMA Network Open confirmă acest lucru pe baza unei analize detaliate a dietei a peste 47.500 de femei monitorizate pe o perioadă de 30 de ani. Studiul a arătat că persoanele care au consumat mai mulți carbohidrați de calitate superioară, proveniți din surse precum cerealele integrale, fructele, legumele și leguminoasele au avut șanse mai mari să îmbătrânească sănătos, trăind până la 70 de ani fără boli majore, probleme cognitive sau dizabilități fizice.

02:00, 08 Dec 2025

De ce ar trebui să ținem cont când vine vorba de cantitatea de pâine pe care o consumăm? Medicul Georgiana Ingrid Gall: „Făinoasele se transformă în glucoză în organism”

Pe de altă parte, carbohidrații rafinați, cum ar fi cei din zaharurile adăugate sau făina albă, au fost asociați cu un risc crescut de îmbătrânire nesănătoasă. Autorii studiului subliniază că „de cele mai multe ori calitatea carbohidraților este un factor important pentru o sănătate bună pe termen lung”.

Fibrele, o formă de carbohidrat, sunt cele mai studiate în acest context. Ele susțin digestia, hrănesc bacteriile benefice din intestin și reduc riscul de boli cardiovasculare și cancer de colon. Mai mult, fibrele contribuie la menținerea funcției cognitive și la reglarea nivelului glicemiei.

Deși studiul s-a bazat pe un grup specific și anume femei, majoritar albe și educate, ceea ce limitează generalizarea rezultatelor, concluziile confirmă un trend constant în nutriție: fibrele din carbohidrați integrali au un rol esențial în prevenția bolilor.

Cum să beneficiezi de acest carbohidrat

Fibrele se găsesc în alimente precum cerealele integrale (ovăz, quinoa, orz), fructele, legumele, leguminoasele și nuci. Acestea oferă nu doar carbohidrați de calitate, ci și vitamine și minerale esențiale, precum fier și vitaminele din complexul B.

Experții recomandă să schimbi perspectiva alimentară: în loc să te gândești ce trebuie să elimini, întreabă-te ce poți adăuga pentru a-ți îmbunătăți sănătatea. De exemplu, adaugă un fruct în plus la micul dejun, o porție de legume la gustare sau o cereală integrală la cină.

Fibrele ajută la menținerea tranzitului intestinal, îmbunătățesc sănătatea microbiomului intestinal și pot reduce riscul unor boli cronice majore. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor consumă mult sub doza recomandată, care este de 14 grame de fibre la 1.000 de calorii.

Pe lângă o dietă bogată în fibre, este important să menții un stil de viață activ și să consulți periodic medicul pentru monitorizarea sănătății generale.

Schimbările mici, dar constante în alimentație pot avea un impact semnificativ major pe termen lung, prelungind viața și îmbunătățind calitatea acesteia.

În concluzie, să ții cont că acest carbohidrat contribuie la longevitate și să incluzi alimente bogate în fibre în dieta ta este un pas esențial spre o viață sănătoasă.