Atenție dacă achiziționați produse din aceste locuri din Iași! Inspectorii DSVSA au găsit nereguli grave, cu risc de toxiinfecție alimentară

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Zeci de controale efectuate de inspectorii DSVSA Iași au scos la iveală nereguli grave. În piețele, magazinele alimentare și supermarketuri s-au descoperit probleme

Inspectorii DSVSA Iași au găsit nereguli grave în mai multe locuri din Iași unde se comercializează produse alimentare. În urma verificărilor, au fost aplicate amenzi în valoare de 164.400 de lei. Printre nereguli se numără depozitarea necorespunzătoare, lipsa unor substanțe pentru igienizarea spațiilor, dar și produse depozitate sub cerul liber, neprotejate de intemperii. Inspectorii DSVSA Iași spun că vor intensifica verificările pentru că în sezonul cald crește riscul îmbolnăvirii prin apariția unor toxiinfecții alimentare.

Nereguli descoperite de inspectorii DSVSA în mai multe locuri din Iași

Inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Iași au efectuat 49 de controale la mai multe unități alimentare. Astfel, au fost verificate 5 măcelării care funcționează în incinta piețelor agroalimentare din Iași. Au fost realizate și controale în trafic, dar și verificări la 6 unități alimentare, 4 supermarketuri, 6 laboratoare de cofetărie-patiserie, 8 magazine alimentare, 2 firme de catering, o fabrică de vinuri, o fabrică de paste făinoase, o cantină, 4 baruri, brutării-patiserie, pizzerie, fabrică de suplimente alimentare și o fabrică de conservare legume-fructe. În urma acestor verificări au fost descoperite nereguli, cu risc de toxiinfecție alimentară. S-au constatat mai multe neconformități, respectiv: lipsa echipamentului de protecție pentru personalul angajat, depozitare necorespunzătoare, POA (depozitarea de lungă durată sub cerul liber), depozitare sub cerul liber, neprotejată de intemperii/temperaturi exterioare, lipsa documentelor de proveniență și lipsa procedurilor HACCP. Lipsa procedurilor HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) reprezintă o nerespectare gravă a legislației europene și naționale privind siguranța alimentară. Astfel, amenzile sunt cuprinse între 50.000 și 100.000 de lei și există posibilitatea ca unitatea alimentară să fie închisă. Inspectorii DSVSA Iași au amendat și operatorii economici care dețin brutării sau patiserii.

Gabriel Ciobanu, directorul DSVSA Iași

Controalele în unitățile alimentare vor fi intensificate în următoarea perioadă

Alte probleme grave descoperite de inspectorii DSVSA Iași au fost: lipsa unor substanțe necesare igienizării spațiilor, deci spațiile unde se comercializa carnea sau alte produse nu erau curățate corespunzător. De aceea, din cauza lipsei igienei, multe produse se alterau și chiar și așa erau comercializate, iar clienții le cumpărau, fără să știe că, de fapt, prezintă risc de toxiinfecție alimentară. Inspectorii au mai descoperit că în unele unități alimentare nu există contracte încheiate cu o unitate autorizată sanitar-veterinar pentru efectuarea operațiunilor DDD – deratizare, dezinsecție și dezinfecție/neutralizare SNCU, lipsă marcare spațiu de depozitare SNCU. Neutralizarea SNCU (Subproduse de Origine Animală care Nu sunt destinate Consumului Uman) reprezintă procesul strict de colectare, transport și eliminare a deșeurilor organice, reglementat prin lege. Acestea nu pot fi aruncate la gunoiul menajer și necesită predarea către operatori autorizați sanitar-veterinar. În urma activității de control oficial și a neconformităților constatate s-au aplicat un număr de 19 sancțiuni contravenționale, din care 10 avertismente și 9 amenzi contravenționale în valoare de 164.400 de lei. Inspectorii DSVSA Iași spun că vor intensifica verificările, pentru că în sezonul cald crește riscul îmbolnăvirii prin apariția unor toxiinfecții alimentare.

12:40, 28 May 2026

Inspectorii AJPIS Iași au efectuat 23 de controale în sistemul social din județ

02:00, 21 May 2026

FOTO O nouă escrocherie cu mesaje ghișeul.ro face victime în Iași. Cum poți rămâne fără banii din cont dacă accesezi un link

„Nu este normal ca într-o unitate alimentară să nu existe, de exemplu, produse pentru curățarea vitrinelor. Vor fi efectuate mai multe controale, în următoarea perioadă, pentru a evita riscul apariției unor toxiinfecții alimentare”, a transmis Gabriel Ciobanu, directorul DSVSA Iași.

Inspectorii DSVSA Iași au găsit nereguli grave în mai multe locuri din Iași unde se comercializează produse alimentare.