Beneficiile uleiului de măsline cu usturoi sunt multiple pentru sănătate. Printre acestea se enumeră impactul pozitiv asupra sănătății cardiovasculare, reducerea nivelului de colesterol și a riscului de boli de inimă.
Această combinație este o practică tradițională, ce este foarte utilizată datorită proprietăților sale terapeutice foarte puternice.
Care sunt beneficiile uleiului de măsline cu usturoi
Atunci când acestea sunt combinate, devin un remediu foarte puternic pentru mai multe afecțiuni. Principalele beneficii ale acestei combinații sunt că detoxifiază organismul, întrucât curăță ficatul și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Uleiul de măsline ajută la protejarea celulelor din ficat și la reducerea inflamației, iar usturoiul sprijină funcțiile hepatice.
Poate ajuta la reducerea colesterolului și la reducerea riscului de a forma cheaguri de sânge. Ajută și la dilatarea vaselor sanguine, unde îmbunătățeste circulația și reduce riscul de afecțiuni cardiovasculare și de hipertensiune. Pentru că usturoiul conține compuși ce ajută la prevenirea creșterii celulelor canceroase, iar uleiul de măsline protejează celulele de stresul oxidativ, datorită antioxidanților, protejează organismul împotriva cancerului.
De asemenea, această combinație crește imunitatea, deoarece usturoiul are proprietăți antibacteriene și antivirale, ce sprijină sistemul imunitar, iar uleiul de măsline protejează prin conținutul său mare de antioxidanți. Aceste ingrediente împreună ajută și la prevenirea infecțiilor și la prevenirea răcelilor. În același timp, poate stimula digestia și să ajute la combaterea bacteriilor dăunătoare și a paraziților intestinali.
Combinația acestora poate susține și sănătatea creierului de deteriorarea ce este asociată cu îmbătrânirea, și ajută la prevenirea bolilor, precum Alzheimer, datorită grăsimilor sănătoase și a antioxidanților.
Întrucât ambele au proprietăți antiinflamatorii, combinația lor este foarte eficientă și pentru combaterea inflamațiilor din organism.
Cum poți prepara și consuma acest remediu
Pentru a beneficia de toate proprietățile acestor ingrediente împreună, poți prepara un amestec simplu de acasă.
Pentru a-l prepara, vei avea nevoie de 3 căței de usturoi pisați și de 100 ml de măsline extra-virgin. Începe prin a pisa sau zdrobi cățeii de usturoi până când obții o pastă foarte fină, apoi adaugă uleiul de măsline peste și amestecă foarte bine.
Se pune amestecul făcut într-un recipient din sticlă. Lasă apoi amestecul făcut la temperatura camerei pentru minim 24 de ore, astfel încât substanțele active din usturoi să pătrundă foarte bine în uleiul de măsline. După acest timp, se poate consuma în fiecare dimineață câte jumătate de linguriță sau una completă pe stomacul gol, astfel încât să stimulezi metabolismul, pentru întărirea imunității și pentru detoxifierea organismului.
Acest amestec se poate utiliza și în preparate, ideal fiind pentru salate, ca și un dressing mult mai sănătos, dar și la finalul procesului pentru orice preparat, pentru un gust deosebit și pentru toate proprietățile sale benefice.
Dacă intențiile sunt doar pentru detoxifierea organisului, este ideal să se consume timp de aproximativ 4 săptămâni, însă dacă se doresc mai multe beneficii pe termen lung, poate fi extins până la 8 săptămâni, sau chiar mai mult.
Beneficiile uleiului de măsline cu usturoi sunt multiple pentru sănătatea noastră generală, fiind ideal să fie inclusă combinația în alimentația noastră zilnică sau consumată ca atare.