Culinar

Calorii piept de pui la grătar. O opțiune sănătoasă și delicioasă 

Publicat: 06 iun. 2023
_____ Vizualizări 0 Comentarii
Calorii piept de pui la grătar. O opțiune sănătoasă și delicioasă 
Gătitul la grătar adaugă o aromă minunată cărnii și contribuie la obținerea unei cruste exterioare fragede și aurii, în timp ce carnea rămâne suculentă în interior

Caloriile din pieptul de pui la grătar pot varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi mărimea porției, conținutul de grăsimi și modalitatea de preparare. În general, pieptul de pui la grătar este considerat o opțiune mai sănătoasă decât alte metode de gătit, cum ar fi prăjirea în ulei.

Pieptul de pui la grătar poate fi extrem de delicios dacă este gătit corespunzător și este condimentat în mod adecvat. Gătitul la grătar adaugă o aromă minunată cărnii și contribuie la obținerea unei cruste exterioare fragede și aurii, în timp ce carnea rămâne suculentă în interior.

Calorii piept de pui la grătar. Ce poate influența valoarea calorică a felului de mâncare?

În medie, pieptul de pui la grătar conține aproximativ 165-190 de calorii la 100 de grame de carne. Aceasta reprezintă o porție moderată de piept de pui la grătar, de aproximativ 120-150 de grame, care ar avea în jur de 200-285 de calorii.

Este important de menționat că aceste cifre sunt aproximative și pot varia în funcție de diferitele surse și de conținutul specific de grăsimi al bucății de carne de pui. Dacă adăugați sosuri sau alte ingrediente în timpul gătitului, numărul de calorii va crește în consecință.

Dacă doriți să obțineți o evaluare mai precisă a conținutului de calorii, vă recomand să verificați eticheta valorilor nutriționale a produsului specific de piept de pui la grătar pe care intenționați să îl consumați sau să consultați o bază de date online specializată în informații nutriționale.

Rețetă pentru un piept de pui fără grăsimi. Ingredientele necesare

Pentru a pregăti un piept de pui la grătar fără grăsimi veți avea nevoie de 2 piepturi de pui (aproximativ 500 de grame), sare și piper după gust, precum și de suc de lămâie (opțional). Pentru a obține un piept de pui fără grăsimi este bine să folosiți ulei de măsline pentru prăjire.

Începeți prin pregătirea pieptului de pui. Îndepărtați orice exces de grăsime și eventualul os. Dacă este necesar, puteți folosi un cuțit pentru a îndepărta eventualele bucăți de cartilaj. Condimentați pieptul de pui cu sare și piper pe ambele părți, după gust. Puteți adăuga și alte condimente preferate, cum ar fi usturoi granulat sau paprika, pentru a adăuga mai multă aromă.

Dacă doriți, puteți stropi puțin suc de lămâie peste pieptul de pui pentru a-i adăuga un gust proaspăt. De asemenea, puteți adăuga o cantitate mică de ulei de măsline pentru a ajuta la păstrarea sucului în carne și pentru a preveni lipirea de grătar.

Cum să pregătești deliciul. Metoda explicată pas cu pas

Încingeți grătarul la o temperatură medie sau mare. Asigurați-vă că grătarul este curat și uns cu puțin ulei pentru a preveni lipirea cărnii. Puneți pieptul de pui pe grătar și gătiți-l aproximativ 6-8 minute pe fiecare parte, sau până când temperatura internă a cărnii ajunge la 75-80°C.

Gătirea timpurie poate varia în funcție de grosimea bucăților de piept de pui, deci vă recomand să utilizați un termometru de gătit pentru a vă asigura că carnea este gătită corect. După ce pieptul de pui este gătit, îndepărtați-l de pe grătar și lăsați-l să se odihnească câteva minute pentru a-și păstra sucul. Acoperiți-l cu o folie de aluminiu în timp ce se odihnește. Tăiați pieptul de pui în felii și serviți-l cald. Poate fi însoțit de o salată, legume la grătar sau alte garnituri preferate.

Din moment ce știi câte calorii are un piept de pui la grătar și cum să-l pregătești corect vei reuși să obții un deliciu extraordinar. Aceasta este o rețetă de bază pentru piept de pui la grătar. Puteți ajusta condimentele și aromele după preferință și puteți adăuga diverse sosuri sau marinate pentru a vă personaliza preparatul. Asigurați-vă întotdeauna că pieptul de pui este copt complet înainte de a-l consuma.

Adauga un comentariu