Beneficiile mierii cu ghimbir constau în ameliorarea și tratarea anumitor afecțiuni.
Mierea cu ghimbir este cunoscută pentru proprietățile sale care ajută la ameliorarea și tratarea anumitor boli respiratorii, cum ar fi tusea, roșu în gât și nasul înfundat. Compoziția este cunoscută ca fiind un antibiotic natural, deoarece mierea are proprietăți antioxidante, antibacteriene și antiinflamatorii, iar ghimbirul are o mulțime de vitamine și minerale. Combinate cele două ingrediente nu doar că sunt foarte benefice asupra organismului, dar au și un gust deosebit. Mierea și ghimbirul sunt beneficie și pentru ameliorarea bolilor cardiovasculare și digestive.
Beneficiile mierii cu ghimbir
Beneficiile mierii cu ghimbir sunt cu adevărat spectaculoase, deoarece elementul cheie, respectiv ghimbirul, este folosit în medicina naturistă de foarte mult timp. Un studiu a arătat faptul că, în combinație cu mierea, ghimbirul are proprietăți ce pot preveni apariția cancerului.
Punctul forte al acestei combinații constă în faptul că, conține un număr mare de substanțe vegetale protectoare. Specialiștii sunt de părere că, această combinație dintre miere și ghimbir este una dintre cele mai bune remedii naturale din lume.
În schimb, ghimbirul are proprietăți digestive, reducând senzațiile de greață. Această plantă minune reduce durerile abdominale, te ajută să scapi de gaze și balonare, de toxine, fiind un ingredient ce ameliorează rapid digestia.
„Deși este un condiment iute și condimentele iuți în general cresc aciditatea gastrică, ghimbirul, din contră, nu afectează mucoasa gastrică, ci crește cantitatea de mucus protector, ameliorând digestia. Mai mult, ghimbirul inhibă dezvoltarea bacteriei helicobacter pylori care este incriminată în patologia ulcerului”, a spus Dr. Ruxandra Constantina, medic de familie.
Rețetă pentru miere cu ghimbir
Mierea cu ghimbir este un remediu natural apreciat de secole pentru gustul său plăcut și efectele sale benefice asupra sănătății. Prepararea acestei rețete este simplă, iar rezultatul este un amestec aromat, energizant și vindecător. Pentru a obține mierea cu ghimbir, ai nevoie de 250 g de miere naturală, de preferat crudă, și 50 g de rădăcină de ghimbir proaspăt. Ghimbirul se curăță, se rade fin și se amestecă bine cu mierea până la omogenizare.
Amestecul se păstrează într-un borcan de sticlă, la loc răcoros și întunecat, timp de două sau trei zile, pentru ca aromele să se îmbine perfect. Beneficiile mierii cu ghimbir sunt multiple și recunoscute în medicina tradițională. Această combinație întărește sistemul imunitar, combate răcelile și durerile de gât, ajută digestia și oferă energie organismului.
Mierea acționează ca un antiseptic natural, în timp ce ghimbirul stimulează circulația și are efect antiinflamator.
Un alt aspect important este că beneficiile mierii cu ghimbir se extind și asupra stării generale de bine. Consumată dimineața, pe stomacul gol, această combinație ajută la detoxifierea organismului și la reglarea metabolismului. Poate fi folosită și ca îndulcitor sănătos în ceaiuri sau sucuri naturale.
Beneficiile mierii cu ghimbir transformă acest amestec într-un adevărat elixir natural, ideal pentru întărirea imunității și menținerea unei stări optime de sănătate pe tot parcursul anului.