Ce beneficii au fagurii de miere? Ce utilizări are în medicina naturistă

Fagurele de miere este un produs natural al albinelor, care conține numeroase vitamine și aduce un beneficiu uriaș sănătății corpului. Ce beneficii are consumarea lui și cum trebuie consumat, află în rândurile următoare.

Fagurele de miere este un produs natural cu numeroase beneficii pentru sănătate, utilizat încă din cele mai vechi timpuri datorită conținutului său bogat în nutrienți și substanțe benefice pentru organism. Acesta poate fi achiziționat din farmacie și conține miere brută, polen, propolis și lăptișor de matcă, fiind o sursă importantă de compuși esențiali.

RomaniaTV

Bomba zilei! Salarii majorate cu 25% pentru bugetari, diferenţa se plăteşte retroactiv, adaptată la inflaţie, din 2018

Observatornews.ro

Valentina a avut parte de o moarte violentă. Raportul legiştilor în cazul adolescentei care a căzut de pe trotinetă

Beneficii fagure de miere

Spre deosebire de mierea procesată, fagurele păstrează toate aceste elemente în forma lor naturală, oferind astfel o valoare nutritivă mai ridicată. Se poate consuma ca atare, fie crud, fie în combinație cu alte alimente, iar structura sa permite mestecarea celulelor cerate, care pot fi folosite și ca alternativă naturală la guma de mestecat.

Albinele construiesc fagurii din ceară secretată glandular, formând o structură complexă de celule hexagonale. Această formă permite o utilizare optimă a spațiului și resurselor disponibile, oferind totodată rezistență și durabilitate. În interiorul acestor celule, albinele depozitează mierea brută, un produs nefiltrat și nepasteurizat, care conține, pe lângă zaharuri, și alte substanțe benefice precum polenul și propolisul. Aceste componente sunt extrem de valoroase datorită conținutului lor ridicat de nutrienți, iar lipsa procesării le menține intacte proprietățile.

Consumul fagurelui de miere aduce numeroase beneficii organismului. Datorită conținutului său bogat în antioxidanți și enzime naturale, acesta contribuie la protecția celulelor împotriva stresului oxidativ și a inflamațiilor. Mierea brută conține enzima glucozooxidază, responsabilă pentru proprietățile sale antibacteriene și antimicrobiene. Spre deosebire de mierea procesată, care trece prin filtrare și încălzire, cea din fagure păstrează un nivel mai ridicat de antioxidanți, în special polifenoli, compuși asociați cu reducerea riscului de afecțiuni precum diabetul, bolile cardiovasculare, anumite tipuri de cancer și tulburările neurodegenerative.

Sprijină sistemul imunitar

De asemenea, fagurele de miere poate sprijini sistemul imunitar, având un efect benefic în combaterea infecțiilor bacteriene și fungice. Studiile realizate au evidențiat că substanțele prezente în ceara și mierea din fagure pot oferi protecție împotriva unor agenți patogeni care pot provoca afecțiuni grave. Printre aceștia se numără bacterii precum Staphylococcus aureus, Escherichia coli și Salmonella enterica, dar și fungi precum Candida albicans. Mai mult, mierea brută a demonstrat efecte pozitive în ameliorarea simptomelor tusei și a infecțiilor respiratorii la copii, având un rol de calmare a iritațiilor și de susținere a mecanismelor naturale de apărare ale organismului.

Un alt aspect de interes este impactul asupra persoanelor diagnosticate cu diabet. Deși mierea conține în principal zaharuri, acestea sunt considerate mai sănătoase decât cele din zahărul rafinat. Datorită intensității dulcii mai ridicate, este posibil ca persoanele care o consumă să utilizeze cantități mai mici decât ar folosi în cazul zahărului obișnuit. Cercetările sugerează că mierea poate avea un efect mai moderat asupra nivelului glicemiei în comparație cu zahărul procesat, dar este important ca aceasta să fie consumată cu moderație pentru a evita creșterile bruște ale nivelului de glucoză din sânge.

Prin urmare, fagurele de miere reprezintă un produs valoros, apreciat atât pentru gustul său natural, cât și pentru proprietățile sale benefice asupra sănătății. Fiind un aliment neprocesat, acesta oferă o combinație unică de nutrienți, antioxidanți și enzime, sprijinind astfel funcționarea optimă a organismului.