Ce consum are o plită cu inducție? Iată ce trebuie să știi înainte să o achiziționezi

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Google News

Orice cumpărător trebuie să se informeze în privință cu ce consum are o plită cu inducție, înainte de a face o achiziție. Plita cu inducție a început să fie tot mai des întâlnită în casele românilor, aceasta fiind foarte ușor de folosit și devenind un electrocasnic practic, mai ales pentru gospodine. Acestea sunt apreciate pentru rapiditatea procesului de încălzire sau gătire, pentru siguranță, dar și pentru consumul redus de energie.

Plita cu inducție este un tip de plită electrică ce încălzește vasele direct, folosind un câmp magnetic care generează căldurăîn baza vasului, nu direct pe suprafața ei. Aceasta are o încălzire rapidă și este eficientă din punct de vedere energetic, dar și mai sigură, având pierderi minime de căldură. Acest tip de plită necesită folosirea de vase speciale feromagnetice, precum fonta sau inoxul.

Ce consum are o plită cu inducție

Plitele cu inducție funcționează pe baza unui câmp elecromagnetic care se formează sub suprafața de gătit. Atunci când este așezat un vas compatibil, câmpul încălzește direct fundul acestuia, fără a încălzi în mod direct toată plita. În acest fel, energia este folosită mult mai eficient, iar timpul de gătire este redus considerabil.

Acest sistem diferă față de plitele clasice cu rezistență electrică sau cele vitoceramice, unde suprafața se încălzește prima și abia apoi transferă căldura către vas. În aceste cazuri, o parte din energie se pierde, ceea ce duce la un consum mai mare.

Consumul unei plite cu inducție este influențat, în primul rând de puterea pe care o are electrocasnicul. Majoritatea plitelor cu inducție moderne au o putere cuprinsă între 1.500 și 3.000 de wați pentru fiecare zonă de gătit. De exemplu, o plită cu inducție de 2.000 W care este folosită timp de o oră va consuma aproximativ 2 kW/h.

Ce influențează consumul de energie a unei plite cu inducție

Un alt factor important este nivelul de temperatură ales. Folosirea constantă a puterii maxime determină un consum mai mare de energie, chiar și atunci când nu este necesar. De asemenea, durata și frecvența utilizării influențează direct factura la curent. Gătitul zilnic, timp de câteva ore, poiate duce la un consum lunar semnificativ.

Tipul vaselor folosite joacă și ele un rol esențial. Plitele cu inducție funcționează corect doar cu vase care au fund feromagnetic. Vasele de calitate, cu bază groasă și plată, permit o distribuțoe uniformă a căldurii și reduc timpul de preparare. În schimb, vasele nepotrivite sau deformate pot determina plita să funcționeze mai mult, crescând astfel consumul.

Comparativ cu plitele vitoceramice sau cele cu rezistență electrică , plitele cu inducție sunt mai avantajoase din punct de vedere al consumului, deoarece folosesc energia mult mai eficient. Pe termen lung, acestea pot aduce economii semnificative, mai ales în casele unde volumul de a găti este mult mai mare.

Pentru reducerea consumului, este recomandată folosirea unui nivel de căldură adaptat fiecărui preparat, evitând utilizarea inutilă a puterii maxime. De asemenea, utilizarea capacului în timpul gătitului ajută la păstrarea căldurii și la scurtarea timpului de preparare.

Prin urmare, înainte de a face o achiziție este important să știi ce consum are o plită cu inducție și ce avantaje și dezavantaje are.