Cel mai bun sos pentru salată. Trucuri simple care te vor ajuta să obții preparate de vară gustoase și sănătoase

Multe gospodine vor să afle cum pot pregăti cel mai bun sos pentru salată. În plin sezon de vară, salata este nelipsită de la masă, fiind sățioasă, ușoară și sănătoasă. Pentru a oferi unei porții de salată un plus de saovare trebuie să pregătim mai întâi un sos aromat, care să se armonizeze perfect cu preparatul culinar. Iată câteva trucuri simple care te vor ajuta să obții preparate de vară gustoase și sănătoase.

Cel mai bun sos pentru salată

O salată asortată cu legume și verdețuri proaspete se potrivește perfect cu o friptură delicioasă, fragedă și suculentă, dar merge servită și cu alte mâncăruri delicioase. Salata este vedeta sezonului de vară, fiind un preparat ușor, sățios, gustos și sănătos. Salata conține multe vitamine necesare organismului, fiind recomandată și celor care se află la dietă sau vor să aibă o alimentație echilibrată.

Pentru a obține o salată asortată gustoasă trebuie să pregătim mai întâi un sos delicios. Când vine vorba de sosurile pentru salată, gospodinele se întrec în tot felul de rețele inedite, spectaculoase și rafinate. Pe lista sosurilor perfecte pentru o salată cu legume și verdețuri proaspete se află sosul Caesar, sosul de iaurt, sosul cu miere și muștar sau sosul de tahini.

09:51

FOTO Rețeta clasică de piftie de porc – Preparat tradițional, ce nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători

08:51

FOTO Tort Raffaello – Rețetă simplă și delicioasă, ideală pentru orice ocazie specială

Sosurile sunt ideale nu doar pentru salate ci și pentru paste. De asemenea, multe preparate merg servite cu un sos aromat. De exemplu, pentru iubitorii de mâncăruri tradiționale, ideală este o porție de ficăței cu sos. Sosurile sunt nelipsite de la mesele festive, acestea completând perfect gustul unor mâncăruri delicioase, fie că este vorba de salate, friptură, paste sau alte delicii culinare. Cu un plus de imaginație și câteva ingrediente alese cu grijă vom obține preparate gustoase și sănătoase pe placul tuturor celor de la masă.

Rețete inedite care te vor ajuta să prepari sosuri gustoase și aromate

Pe placul multora dintre noi este sosul Caesar. Pentru acesta vom avea nevoie de 1 cățel de usturoi, 4 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet, 2 linguri de muștar, sucul de la 2 lămâi, 5 linguri de maioneză de casă și 1 lingură de oregano. Ideal pentru salată este și dressing-ul de iaurt. Pentru acest sos vom folosi zeama de la o lămâie, 1 linguriță de zahăr, 2 căței de usturoi mărunțit, 125 g de iaurt grecesc, 1 lingură de ulei de măsline, 2 linguri de pătrunjel mărunțit, sare și piper după gust.

Delicioasa salată asortată merge perfect și cu un sos cu miere și muștar. Pentru savurosul sos vom avea nevoie de 90 g de miere, 90 g de muștar, 120 ml de ulei de măsline, 60 ml de oțet, 1 linguriță de busuioc uscat, 1 linguriță de pudră de usturoi și zeama de la o lămâie. Pe placul multora dintre noi este și sosul de tahini. Pentu acest deliciu vom avea nvoie de 3 linguri de pastă tahini, zeama de la o lămâie, 1 lingură de sos de soia, 3 linguri de apă, sare și piper după gust.

Toate aceste rețete de sosuri sunt ideale pentru o salată de vară asortată. Aceste sosuri aromate vor oferi un plus de savoare, iar dacă ținem cont de câteva trucuri simple, la final vom obține preparate delicioase, gustoase și sănătoase.