Prima pagină » Culinar » Ciorbe si borsuri » Ciorba de pui cu pastarnac
Ciorba de pui cu pastarnac

Ciorba de pui cu pastarnac

07 dec. 2011, 16:09,
în Culinar
a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:3787;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

pulpe de pui
2 cartofi
1 ceapa
1 pastarnac
1/2 telina
1 radacina de patrunjel
3 morcovi
3-4 rosii
1 l bors
vegeta
leustean
vegeta

Mod de preparare:

Pulpele de pui se spala bine si se pun la fiert in 2-3 l apa, cu sare, la foc mic. Din cand in cand se spumeaza. Dupa aceea se pun ceapa, morcovul, albitura si cartofii. Se lasa ciorba de pui pe foc inca 20 minute, apoi se adauga borsul si rosiile. Dupa ce se potriveste de sare, se mai lasa pe foc inca vreo 8-9 minute. La final se presara leustean tocat.

sursa reteta: retete-mancare.ro
sursa fotografie: retete-mancare.ro

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat
FOTO Ministrul Muncii a făcut anunțul! Pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”!
Veste bună pentru pensionari, pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”. Anunțul a fost făcut de minidtrul Muncii. „Pachetul de solidaritate” pentru pensionari este analizat de autorități și are în vedere suplimentarea veniturilor pentru un număr important de beneficiari. Măsurile propuse ar aduce sume în plus pentru aproximativ 2,8 milioane de persoane vârstnice, iar […]
Ministrul Muncii a făcut anunțul! Pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
04 aprilie 2026
04 aprilie 2026
Articole similare