Ciorba de pui cu pastarnac

Ingrediente:

pulpe de pui
2 cartofi
1 ceapa
1 pastarnac
1/2 telina
1 radacina de patrunjel
3 morcovi
3-4 rosii
1 l bors
vegeta
leustean
vegeta

Mod de preparare:

Pulpele de pui se spala bine si se pun la fiert in 2-3 l apa, cu sare, la foc mic. Din cand in cand se spumeaza. Dupa aceea se pun ceapa, morcovul, albitura si cartofii. Se lasa ciorba de pui pe foc inca 20 minute, apoi se adauga borsul si rosiile. Dupa ce se potriveste de sare, se mai lasa pe foc inca vreo 8-9 minute. La final se presara leustean tocat.

sursa reteta: retete-mancare.ro
sursa fotografie: retete-mancare.ro

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Nicușor Dan se întâlnește cu Elbridge Colby, oficialul Pentagonului care coordonează politica de apărare a SUA. Miza discuțiilor, trupele americane din România

Elbridge Colby ajunge miercuri la Palatul Cotroceni pentru o întâlnire cu Nicușor Dan. Prezența militară americană în România și viitorul cooperării de apărare se află printre temele importante ale vizitei. Președintele Nicușor Dan îl primește miercuri, 4 noiembrie 2026, la Palatul Cotroceni, pe Elbridge Colby, subsecretarul american pentru Politica de Apărare. Întâlnirea este programată la […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul