Criză dulce la Iași! Mascarpone și pișcoturi, vedetele Revelionului care au dispărut de pe rafturi

Iașiul se confruntă cu o adevărată „criză” culinară înainte de noaptea de Revelion: rafturile supermarketurilor sunt goale de mascarpone și pișcoturi, ingredientele de bază pentru desertul preferat al românilor în noaptea dintre ani, tiramisu.

Situația a ajuns atât de vizibilă încât, în unele magazine, angajații au lipit pe spatele personalului sau pe ghișee foi pe care scrie „Nu mai avem mascarpone” sau „Nu mai avem pișcoturi”, pentru a nu mai fi nevoiți să răspundă de zeci de ori aceleași întrebări venite din partea clienților.

Clienții revoltați, dar și amuzați, au inundat mediul online cu comentarii pline de uimire și ironie:

„Acum pe bune dc nu mai e? Nici zare de ele, nu de alta dar a trebuit să schimb rețeta și să o reinventez după rețeta mea ”

„Am crezut că numai în Piatra Neamț este problema asta.”

Rețetele tradiționale de Revelion par să fi suferit modificări de ultim moment în gospodării, pe fondul lipsei produselor-cheie. Mulți români au fost nevoiți să improvizeze sau să înlocuiască ingredientele pentru a putea păstra tradiția desertului italian pe mesele de sărbătoare.