Sosirea verii presupune o creștere a frecvenței bolilor infecțioase cu transmitere digestivă (toxiinfecții alimentare, boli diareice acute). De aceea, ieșenii trebuie să țină cont de o serie de recomandări făcute de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Iași – Compartiment Promovarea Sănătății pentru prevenirea apariției acestora
Toxiinfecțiile alimentare sunt îmbolnăviri acute de cauză toxică sau infecțioasă, apărute la maximum 72 de ore după consumul unor alimente contaminate cu microorganisme sau toxine microbiene și care se manifestă prin grețuri, vărsături, dureri abdominale, diaree, cu sau fără febră, amețeli și stări de șoc.
Boala diareică acută este o îmbolnăvire survenită brusc, caracterizată printr-o frecvență mai mare, o consistență scăzută și aspect diferit al scaunelor față de cel normal. Prin scaunele diareice se pierd apă și săruri minerale (deshidratare), ajungându-se la epuizarea bolnavului sau chiar la deces la sugari și copii. Boala diareică acută poate fi provocată de bacterii, virusuri sau paraziți care pătrund în organism prin apă și alimente.
Măsuri de prevenție în cazul bolilor infecțioase cu transmitere digestivă
:format(webp)/https://bzi.ro/wp-content/uploads/2023/07/boli-digestive-2.jpg)
Ieșenii trebuie să țină cont de o serie de recomandări făcute de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Iași- Compartiment Promovarea Sănătății pentru prevenirea apariției bolilor infecțioase cu transmitere digestivă
Pentru a preveni apariția bolilor infecțioase cu transmitere digestivă se recomandă spălarea cu apă și săpun a mâinilor înaintea preparării alimentelor, înainte de fiecare masă și după folosirea toaletei, precum și spălarea atentă a fructelor, zarzavaturilor, a verdețurilor și a recipientelor în care se preparară și se păstrează alimentele. Ieșenii trebuie să evite să prepare alimentele cu mai mult de 2-3 ore înainte de a le consuma, în cazul în care nu se pot asigura condițiile de temperatură necesare păstrării acestora (4-8 grade Celsius).
Alimentele trebuie pregătite termic la temperaturi de peste 70 de grade Celsius și trebuie evitat contactul între cele preparate și cele nepreparate termic. Pentru a preveni apariția bolilor infecțioase cu transmitere digestivă se interzice utilizarea ouălor de rață la prepararea cremelor, înghețatei sau a maionezei. Ieșenii trebuie să acorde o atenție deosebită apei care este folosită în gătirea alimentelor pentru copii.
Diareea poate duce la o deshidratare periculoasă, mai ales în cazul copiilor
În unele boli infecțioase cu transmitere digestivă, diareea poate duce la o deshidratare periculoasă pentru toate grupele de vârstă, dar în special pentru copii.
DSP Iași oferă o serie de sfaturi pentru mamele ai cărora copii au diaree. În astfel de cazuri, trebuie să se continue alimentația la sân. De asemenea, copiilor cu vârsta sub 2 ani trebuie să li se administreze o linguriță de lichide de rehidratare o dată la 1-2 minute. În schimb, cei mai mari pot bea înghițituri frecvente dintr-o ceașcă. Dacă cel mic vomită, se așteaptă zece minute, iar apoi i se dă soluția de rehidratare mai rar.
„În cazul apariției scaunelor frecvente, moi sau lichide, însoțite sau nu de vărsături, începeți administrarea de lichide de rehidratare: săruri de rehidratare orală (Cesol), un plic dizolvat în 250 ml de apă fiartă sau ceai, apă fiartă și răcită sau zeamă de orez. Cantitatea zilnică a lichidelor de rehidratare este între 500-2.000 ml și depinde de vârstă, greutate corporală și pierderi de lichide. Smecta (diosmectină-pudră pentru suspensie buvabilă) este indicată în tratamentul diarei acute și cronice și nu înlocuiește rehidratarea, când aceasta este necesară”, au transmis reprezentanții DSP Iași.
În cazul febrei, vărsăturilor repetate, scaunelor frecvente și lichide (cu mucozități și sânge), prezentarea la medic este obligatorie. Este contraindicată administrarea fără avizul medicului a medicamentelor antidiareice și a antibioticelor.
:format(webp)/https://bzi.ro/wp-content/uploads/2023/07/boli-digestive-1.jpeg)