Cum poți prepara siropul de brad fără zahăr? Iată ce beneficii incredibile are și în ce situații îl poți consuma

Siropul de brad fără zahăr este una dintre cele mai sănătoase variante pentru întărirea imunității și calmarea tusei, de aceea, trebuie cu siguranță să îl prepari și să îl ai în casă.

Obținut din muguri sau conuri tinere de brad, acest sirop natural este plin de vitamine, minerale și uleiuri esențiale care susțin sănătatea căilor respiratorii.

Iată cum se face siropul de brad fără zahăr

Pentru această rețetă vei avea nevoie de ingrediente simple, dar de cea mai bună calitate. Ai nevoie de 1 kg de muguri de brad proaspăt culeși, de 1 litru de apă și de 500 grame de miere de salcâm. Se recomandă ca mugurii să fie culeși primăvara devreme, când sunt încă verzi și moi, plini de uleiuri volatile.

Spală-i bine și apoi pune-i la fiert în apă timp de aproximativ 30-40 de minute, până când lichidul capătă o culoare ușor gălbuie și un miros plăcut de rășină. După ce s-a răcit complet, strecoară amestecul și adaugă mierea naturală, amestecând ușor până la omogenizare.

09:18, 09 Dec 2025

FOTO Care este cea mai bună miere pentru inimă? Iată ce efecte incredibile are și de ce indicații trebuie să ții cont

08:34, 09 Dec 2025

FOTO Mierea este un aliment de post? Iată care este răspunsul oferit de către preoți

Este important să nu adaugi mierea cât timp lichidul este fierbinte, întrucât își pierde din proprietățile benefice. Siropul obținut se toarnă în sticle sterilizate, se închide ermetic și se păstrează la loc răcoros, ferit de lumină. Află cum poți să faci și un sirop de imunitate pentru copii.

Se consumă câte o linguriță dimineața, pe stomacul gol, pentru efect tonic și de protecție a imunității. Pe lângă gustul său plăcut, siropul de brad cu miere are proprietăți antiinflamatoare, antibacteriene și expectorante.

Poate fi folosit și pentru copii, dar este indicat să se consulte medicul în caz de alergii la produse apicole, întrucât acest articol are doar un rol informativ.

Variantă cu îndulcitor natural

Această rețetă este ideală pentru cei care nu consumă miere, folosind ca alternativă un îndulcitor natural, precum stevia sau xilitolul. Pentru această variantă ai nevoie de 1 kg de muguri de brad, de 1,5 litri de apă și de 2-3 linguri de stevie sau 200 grame de xilitol, în funcție de preferințe.

Mugurii se splaă și se fierb în apă timp de o oră, apoi se lasă la infuzat peste noapte. A doua zi, lichidul se strecoară, se pune din nou la fiert și se adaugă îndulcitorul. Se lasă pe foc mic până când capătă o consistență ușor siropoasă, apoi se toarnă fierbinte în sticle sterilizate.

Află și dacă semințele de in măcinate sunt toxice.

Această variantă are o aromă intensă, ușor mentolată, și poate fi consumată ca atare, adaugă în ceaiuri sau diluată cu apă minerală rece în zilele de vară. Este un sirop plin de beneficii, ajută la ameliorarea tusei, calmează durerile de gât, stimulează imunitatea și are un efect ușor detoxifiant.

Conține și antioxidanți naturali care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor respiratorii, iar uleiurile esențiale din mugurii de brad susțin relaxarea și respirația ușoară. Un truc important pentru ambele rețete este să folosești doar muguri de brad tineri, din zone nepoluate și recipiente curate, sterilizate corect, pentru a preveni fermentarea.

Siropul de brad fără zahăr este o alegere excelentă pentru cei care vor să obțină multiple beneficii pentru sănătate, de aceea, merită cu siguranță preparat și consumat.