Cum sa faci dulceata fara zahar

a:3:{s:7:"site_id";i:7;s:6:"old_id";i:74415;s:8:"site_url";s:15:"sanatate.bzi.ro";}

Este sezonul fructelor, asa ca nu trebuie sa ratati momentul de a prepara o dulceata gustoasa. Pentru cei care aleg un stil de viata echilibrat, iata reteta fara adaos de zahar.

Ai nevoie de:

500 grame de fructe (capsune, cirese, visine)

zeama de la o jumatate de lamaie

300 ml suc de mere (daca este posibil fa-l tu acasa, nu cumpara din comert decat daca gasesti tot fara adaos de zahar)

Spalam fructele, le punem intr-un bol si le stropim cu zeama de la lamaie. Punem apa peste ele doar cat sa le acopere. Punem sucul de mere la fiert si il lasam sa clocoteasca pana scade la jumatate din cantitatea pe care am pus-o. Daca nu lasam sucul suficient sa fiarba dulceata nu va rezista in timp, mai ales ca nu are nici zahar.

Scurgem bine apa si punem fructele in oala cu sucul de mere, la fiert.

In timp ce fierb fructele, la suprafata lor o sa apara o spuma. O curatam cu o lingura si o aruncam. Le lasam sa fiarba pana se ingroasa, iar cand dulceata a atins consistenta dorita o oprim.

Turnam dulceata in borcane le inchidem si le lasam timp de 48 de ore la caldura, acoperite cu cateva paturi.

Cum stii ca ai mancat prea mult zahar

sursa: bucatarici.ro

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Nicușor Dan, reacție după violențele de la protestul fermierilor din Piața Victoriei: „Violența nu a fost și nu va fi niciodată o soluție”

Protestul fermierilor din Piața Victoriei a degenerat în confruntări cu jandarmii, iar președintele României, Nicușor Dan, a condamnat violențele. Sute de fermieri și crescători de animale s-au adunat marți, 15 septembrie, în Piața Victoriei din București, pentru a-și exprima nemulțumirile legate de situația din agricultură și zootehnie. Manifestația a devenit violentă în mai multe momente […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul