Prima pagină » Culinar » Chinezesti » Fidea chinezeasca cu piept de pui
Fidea chinezeasca cu piept de pui

Fidea chinezeasca cu piept de pui

19 mart. 2014, 12:15,
în Culinar
a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:12998;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

250 gr fidea chinezeasca
250 gr piept de pui (2-3 bucati)
200 gr muguri de soia in conserva
100 gr bambus in conserva
1 ardei rosu potrivit
1 ceapa verde potrivita
5-6 ciupercute champignon
un praf de ghimbir
sos de soia
ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare:

Se curata si se spala ardeiul, ceapa si ciupercutele si se taie julién (ciupercile se pot taia in patru). Mugurii de soia si bambusul se scurg de zeama si se pastreaza. Ceapa se pune in uleiul incins si se caleste pana incepe sa prinda culoare. Se adauga puiul taiat bucatele, condimentat cu sare, si ghimbirul si se rumeneste (sa prinda o culoare aurie). Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Peste ceapa si puiul rumenit se adauga restul de legume.

Se caleste totul la foc iute, amestecand continuu. Cand s-au patruns legumele, se poate adauga fideaua si se amesteca bine. Inainte de a se lua de pe foc se adauga sosul de soia dupa gust. Se amesteca totul bine 2-3 minute, apoi se ia de pe foc.

sursa: gustos

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie
Articol recomandat
FOTO Guvernul Tomac, în fața celui mai important test. Ce riscă Nicușor Dan dacă Executivul nu obține votul Parlamentului
Guvernul Tomac are nevoie de 233 de voturi pentru învestire. Un eșec în Parlament ar putea declanșa tensiuni politice majore și ar afecta direct începutul mandatului președintelui Nicușor Dan. Formarea noului Executiv reprezintă una dintre cele mai importante provocări politice ale momentului. Guvernul Tomac se află în plin proces de negociere cu partidele parlamentare, însă […]
Guvernul Tomac, în fața celui mai important test. Ce riscă Nicușor Dan dacă Executivul nu obține votul Parlamentului

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
10 iunie 2026
10 iunie 2026