Prima pagină » Culinar » Sosuri » Glazura de ciocolata amaruie
Glazura de ciocolata amaruie

Glazura de ciocolata amaruie

27 iun. 2014, 12:42,
în Culinar
a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:14037;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

100 gr ciocolata amaruie
100 gr zahar pudra
3 linguri cu apa

Mod de preparare:

Pune ciocolata la topit, la micorunde sau in cuptorul cald, intr-un vas. Adauga peste ciocolata o lingura cu apa si amesteca bine cu un tel. Separat, in alt vas, pune zaharul cu doua linguri de apa (nici mai mult nici mai putin). Amesteca foarte bine, pana cand zaharul pare ca se leaga, ca un serbet. Pune peste zahar, ciocolata topita, foarte calda, si amesteca bine. Trebuie sa prepari glazura cand blatul sau prajitura sunt gata.

Glazura calda se toarna peste chec/blat sau prajitura ca sa-l imbrace uniform. Pune glazura in mai multe randuri, dupa ce precedentul strat s-a racit bine, pentru ca stratul de ciocolata sa fie gros.

sursa: femeia

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat
FOTO Ministrul Muncii a făcut anunțul! Pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”!
Veste bună pentru pensionari, pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”. Anunțul a fost făcut de minidtrul Muncii. „Pachetul de solidaritate” pentru pensionari este analizat de autorități și are în vedere suplimentarea veniturilor pentru un număr important de beneficiari. Măsurile propuse ar aduce sume în plus pentru aproximativ 2,8 milioane de persoane vârstnice, iar […]
Ministrul Muncii a făcut anunțul! Pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
03 aprilie 2026
03 aprilie 2026