Pentru o gustare sănătoasă care susține sănătatea inimii și a creierului, nucile braziliene sunt alegerea ideală. Acestea sunt bogate în seleniu și oferă o serie de beneficii importante pentru organism.
Nucile braziliene sunt o sursă excelentă de seleniu, un mineral esențial pentru diverse funcții ale corpului. Aceste nuci, originare din regiunile Amazonului, sunt considerate unele dintre cele mai sănătoase alimente, ocupând locul 16 în topul celor mai benefice 50 de alimente, conform Healthline.
Gustarea care ajută la menținerea sănătății inimii și a creierului
Consumul a doar una sau două nuci braziliene pe zi este suficient pentru a acoperi necesarul zilnic de seleniu al organismului. Acestea sunt bogate în grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care contribuie la menținerea sănătății inimii, fiind recomandate de specialiști.
Seleniul joacă un rol important în producerea de hormoni tiroidieni, ajutând la menținerea unui metabolism sănătos și susținând sistemul imunitar. Este, de asemenea, un puternic antioxidant care protejează organismul de stresul oxidativ.
În plus, nucile braziliene ajută la reducerea inflamațiilor cronice, un factor important în prevenirea unor afecțiuni precum diabetul și artrita. Acestea contribuie și la menținerea elasticității pielii, ajutând la încetinirea procesului de îmbătrânire, datorită acizilor grași Omega-3.
Alte gustări sănătoase recomandate de specialiști
Nucile braziliene au un impact pozitiv asupra funcției cognitive. Pe lângă seleniu, acestea conțin și acid elagic, un compus esențial pentru sănătatea creierului. Acestea au potențialul de a preveni declinul cognitiv și de a îmbunătăți memoria, ceea ce le face un aliment recomandat pentru menținerea unei bune funcții cerebrale.
Pentru o alimentație echilibrată, nutriționiștii recomandă și alte gustări benefice pentru sănătate, cum ar fi migdalele, care sunt o sursă bună de grăsimi sănătoase, și diverse superalimente precum merele, bananele, avocado, afinele și nucile. Ardeiul gras, sparanghelul, broccoli și morcovii, alături de proteinele din carnea de vită slabă, pieptul de pui, tonul și păstrăvul, sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă.