Importanți producători de ciocolată din România își scot afacerile la vânzare! 

Importanți producători de ciocolată din România își scot afacerile la vânzare! Este vorba despre Kandia Dulce și Heidi Chocolat. Proprietarul acestora, Kex Confectionery, deținut de grupul austriac Julius Meinl, caută potențiali cumpărători în Coreea de Sud. Iată ce tranzacție ar fi posibilă pe piața locală a dulciurilor.

Importanți producători de ciocolată din România își scot afacerile la vânzare!

Kandia Dulce și Heidi Chocolat, cei mai mari producători de ciocolată din România, au fost scoși la vânzare, conform datelor profit.ro. Proprietarul Kandia Dulce și Heidi Chocolat testează interesul investitorilor din Coreea de Sud pentru o eventuală tranzacție pe piața dulciurilor. Kandia Dulce are o istorie de peste 130 de ani pe piața locală și are două fabrici în București, cu aproximativ 430 de angajați iar Heidi Chocolat are aproximativ 285 de angajați, conform profit.ro.

,,Este o oportunitate de a construi o structură cu costuri reduse și de a crea diverse rețele în Europa, prin producția în fabrici românești cu costuri relativ mici”, potrivit cotidianului coreean Maeil Business Newspaper.

Kex Confectionery, proprietarul Kandia Dulce și Heidi Chocolat, deținut de grupul austriac Julius Meinl, testează apetitul companiilor coreene pentru extinderea în România, printr-o eventuală tranzacție pe piața afacerilor cu ciocolată.

În schimb, o altă companie de dulciuri din țară își extinde activitatea. Producătorul român de prăjituri Senneville, o companie antreprenorială începută în Timișoara, a inaugurat o nouă unitate în orașul Călan, Hunedoara. Noua fabrică este specializată în deserturi refrigerate și își propune să acopere o gamă largă de produse tradiționale românești reinterpretate. Unitatea are o hală de producție modernă, camere frigorifice de ultimă generație, spații de stocare și facilități logistice adaptate standardelor europene. Finanțarea proiectului a fost acoperită din surse proprii ale companiei, împrumuturi bancare, dar și fonduri europene nerambursabile. Gama de produse fabricate la Călan cuprinde deserturi populare din tradiția culinară românească, precum savarine, amandine, eclere și platouri mixte de prăjituri, toate cu rețete adaptate cerințelor moderne de consum. Produsele dulci vor ajunge pe rafturile marilor supermarketuri din țară.

Pentru coacere se folosesc echipamente suedeze, recunoscute pentru eficiența energetică, iar pentru mixare, compania folosește tehnologie germană care asigură consistență în procesele de fabricație. Glazurarea și decorarea produselor sunt realizate cu tehnologie italiană, complet automatizată, pentru un nivel ridicat de precizie și estetică a produselor dulci.

Faimoasa fabrică de ciocolată și bomboane care a ajuns o ruină

Puțini români își mai amintesc de prima fabrică de bomboane și de ciocolată din Transilvania. În prima jumătate a secolului XX, fabrica de ciocolată Hess era prima de acest fel din Transilvania, cât și cel mai mare producător de dulciuri din țară și a fost înființată în mai multe etape, la Brașov.  În 1966, s-a decis ca fabrica să poarte numele „CIBO”, nume pe care fabrica l-a purtat pentru următorii 25 de ani.

După 1989, numele fabricii s-a schimbat din nou, în unul cunoscut de români și acum: Poiana. După privatizarea din 1994, fabrica a fost cumpărată de compania americană Kraft Foods, iar numele s-a schimbat, iar în „Kraft Jacobs Suchard România S.A.” Povestea celebrei fabrici s-a încheiat de mai bine de un deceniu, deși pe piață românii mai găsesc produse Poiana, Sugus sau Silvana. Fabrica din Brașov s-a închis în anul 2010, atunci când Kraft a decis să reloce producția în Bulgaria.

Recent, a fost anunțat și faptul că cei mai mari producători de ciocolată din România, Kandia Dulce și Heidi Chocolat, au fost scoși la vânzare.