Un producător legendar de ciocolată intră în faliment și dispare de pe piață, după decenii de activitate

Un nume emblematic în lumea dulciurilor de lux, Salzburg Schokolade, și-a declarat falimentul, marcând un moment trist pentru iubitorii de ciocolată din întreaga lume. Compania austriacă este binecunoscută pentru producerea celebrelor bomboane Mozartkugeln (Mozart), considerate un simbol al rafinamentului vienez și al tradiției austriece în arta cofetăriei.

În ciuda renumelui internațional și a popularității constante a produselor sale, firma nu a reușit să depășească dificultățile financiare care o urmăresc de mai mulți ani. Acum, brandul se află în pragul dispariției definitive, după ce o nouă procedură de faliment a fost deschisă în instanță.

Adio, Mozartkugeln? Producătorul legendar de ciocolată intră în faliment

Salzburg Schokolade s-a confruntat pentru prima dată cu probleme financiare serioase în urmă cu patru ani, când a fost nevoită să solicite protecție în fața falimentului. Printr-un plan de restructurare și un acord cu creditorii, compania a reușit să își continue activitatea, cu promisiunea de a rambursa datoriile până în februarie 2025. Totuși, criza economică generală, schimbările din industria alimentară și o serie de decizii strategice, inclusiv mutarea producției în străinătate, nu au adus rezultatele sperate. În decembrie 2024, compania avea aproximativ 60 de angajați, care între timp au fost concediați, după ce toate opțiunile de salvare au fost epuizate.

15:40, 10 Dec 2025

O fabrică din România va procesa pământuri rare! Cum arată proiectul industrial de amploare!

15:40, 05 Dec 2025

Gigantul care investește 10 milioane de euro pentru o fabrică în România! 

În cadrul noii proceduri de faliment, situația companiei s-a dovedit a fi și mai gravă decât se estimase. Speranțele creditorilor și ale proprietarilor că vânzarea fabricii din Grödig și a altor active ar putea acoperi datoriile s-au dovedit nerealiste. Evaluarea finală a activelor companiei a fost de doar 9,9 milioane de euro, o sumă insuficientă pentru acoperirea tuturor obligațiilor. În consecință, nu va mai fi posibilă plata celei de-a doua tranșe prevăzute în planul de redresare. Cu peste 7,7 milioane de euro datorii restante și peste 300 de creditori, falimentul Salzburg Schokolade lasă urme adânci în industrie.

Deși marca Mozartkugeln continuă să fie recunoscută și apreciată de consumatori din întreaga lume, perspectiva unei relansări sub același nume este extrem de incertă. Creditorii urmează acum să își revendice drepturile prin intermediul Kreditschutzverband von 1870, asociația austriacă de protecție a creditorilor, în speranța recuperării parțiale a fondurilor. În paralel, terenul fostei fabrici din Grödig urmează să fie transformat complet – noii proprietari au în plan dezvoltarea unui complex de birouri, care ar putea crea între 300 și 400 de locuri de muncă, oferind o nouă perspectivă economică regiunii.

Pierderea unui producător atât de emblematic arată cât de volatilă poate fi piața, chiar și pentru branduri tradiționale, cu notorietate globală. Într-o lume în care gusturile consumatorilor, costurile de producție și contextul economic se schimbă rapid, nici măcar numele istorice nu mai sunt protejate de incertitudine. Falimentul Salzburg Schokolade înseamnă mai mult decât sfârșitul unei companii – este și dispariția unui fragment din patrimoniul cultural dulce al Europei Centrale.

Vă aducem aminte că recent, o fabrică de dulciuri a fost deschisă într-un orășel din România, pe când un alt producător cunoscut de bomboane și de ciocolată a ajuns o ruină.