Inmoaie ceapa in lapte. Trucul cunoscut de putine gospodine

De cele mai multe ori ceapa ne da mari batai de cap atunci cand o gatim. Va propunem cateva trucuri care va vor ajuta. Un truc mai putin cunoscut de gospodine aduce in prim plan laptele.

Inmuiati ceapa in lapte rece timp de 10 minute, apoi clatiti cu apa. Gustul cepei va fi unul mai bland, aceasta nu va mai ustura atat de mult, iar voi nu veti mai plange atunci cand o gatiti.

Alte trucuri

Puneti gheata peste ceapa
Este unul dintre cele mai folosite trucuri. Curatam ceapa, dupa care o punem intr-un bol cu apa si gheata timp de 15-20 de minute. Cu acest truc simplu, ceapa nu va mai ustura si isi pastreaza aroma si textura crocanta.

Sare de sare
Daca nu avem gheata, putem adauga sare si otet (sau numai sare) in ceapa curatata, o acoperim cu apa timp de 5-10 minute, dupa care clatim cu apa curata.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

România, pe primul loc în Europa la generozitate! Câți bani au donat românii din veniturile lor

România ocupă primul loc în Uniunea Europeană în clasamentul donațiilor raportate la veniturile populației, potrivit World Giving Report 2026, realizat de Charities Aid Foundation (CAF). Datele arată că, în 2025, românii au oferit în medie 0,9% din veniturile lor sub formă de donații, dacă sunt cumulate banii acordați organizațiilor caritabile, sprijinul oferit direct persoanelor aflate […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul