Murele din fermele din Iași sunt mai puține, dar gustoase. Anul 2026 este unul bun pentru producători. „Avem clienți, nu ne putem plânge”

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Murele din fermele din Iași sunt mai puține, dar gustoase și de o bună calitate în 2026. Producătorii susțin că nu duc lipsă de clienți, însă au probleme cu zilierii care să îi ajute la cules. În județul Iași sunt puțini producători de mure care să vândă fructele proaspete sau diverse produse care să conțină aceste fructe de pădure. Un kilogram de mure se vinde cu 25-30 de lei.

Anul 2026 este unul cu producție mai mică la mure, dar cu fructe de calitate. Producătorii susțin că înghețul din primăvară a afectat producția, dar că nu duc lipsă de clienți.

Murele din fermele din Iași sunt mai puține în 2026, dar sunt calitative

Marius Antica, singurul producător tradițional de vinuri din fructe din Iași, comercializează în supermarketurile din toată țara produsele realizate în comuna Butea, unde are plantația cu mure. În ultimii trei ani, a reușit să negocieze cu reprezentanții marilor rețele de supermarketuri, iar produsele sale sunt pe rafturile din toată țara. Spune că producția de mure din acest an este redusă, însă fructele sunt de calitate.

„Sunt mai puține mure ca anul trecut, pentru că au fost lovite plantațiile cu gheață. Vin familii cu copii de la Roman, Iași, la cules în plantație. Îi așteptăm pe cei care vor să vină. Intrarea este liberă și plătesc pentru cât culeg. În această perioadă ne facem stocul de sucuri. Săptămâna trecută am livrat la Carrefour primii paleți cu sucuri de mure. Am fost listat pe toate magazinele Carrefour din țară. Sucurile și vinurile noastre sunt achiziționate de clienții care vin în supermarketuri. Fructe proaspete nu mai livrez la supermarket, pentru că nu mai găsesc oameni la cules. Din cauza asta, nu ne putem încadra cu livrările. Colaborez foarte bine cu supermarketurile Profi și Mega Image. Avem toate sortimentele de vinuri. Am început o colaborare bună cu magazinele Dor de Gusturi Românești, deținute de Călin Donca. Noi avem vânzări bune, nu ne putem plânge. Ne-am extins vânzările către mai mulți clienți”, explică Marius Antica.

Murele din fermele din Iași ajung la clienții din toată țara

Producătorii din Iași mai spun că au clienți, dar nu au suficienți zilieri care să îi ajute la cules murele.

„Aceste fructe nu se culeg atât de greu. Plătim pe zi sume decente, cu o masă pe zi, dar chiar și așa, nu găsim oameni care să ne ajute. Dacă avem o comandă mai mare, trebuie să ne gândim de două ori dacă luăm sau nu comanda, pentru că nu avem cu cine să culegem. Ne mai ajută rudele, prietenii, când pot și ei. Noi avem o suprafață mică, dar chiar și așa, e solicitant. Murele nu se culeg greu, sunt fructe care se culeg repede”, susține Ioana Stancu, producător din comuna Deleni.

Dorian Secară este un alt tânăr producător de fructe de pădure din Iași. A investit 170.000 de euro într-o afacere cu zmeură și mure și se bucură de succes. În opt ani a reușit să producă fructe de calitate și a devenit unul dintre cei mai fideli producători din țară. A accesat fonduri europene în valoare de 60.000 de euro pentru instalarea tânărului fermier.

Potrivit producătorilor, murele din fermele din Iași sunt mai puține, dar gustoase și de o bună calitate în 2026.