Prăjitură cu ciocolată şi fructe confiate

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Iubeşti prăjiturile cu fructe? Atunci sigur o să îţi placă şi această reţetă de prăjitură cu ciocolată şi fructe confiate.

Ingrediente:

200 g făină
100 g ciocolată neagră
200 g miere
100 ml apă
40 g cacao
150 g zahăr brun
1/2 linguriţă ghimbir
200 g fructe deshidratate
100 g nuci
100 g migdale
1 linguriţă praf de copt
1 linguriţă scorţişoară

Mod de preparare:

Tai fructele şi le laşi deoparte. Aşezi pe foc mierea cu apa, cu zahărul şi, când zahărul s-a topit, adaugi ciocolata ruptă, amesteci şi când dă în clocot dai vasul deoparte. Încorporezi, pe rând, restul ingredientelor uscate, fructele, nucile, migdalele şi răstorni compoziţia într-o tavă tapetată.
O nivelezi şi o dai la cuptor, la 150 °C, 30 de minute. O laşi să se răcească şi o bagi la frigider înainte de a o servi.