Prima pagină » Culinar » Retete cu carne » Reteta de fazan la cuptor – VIDEO

Reteta de fazan la cuptor – VIDEO

15 feb. 2012, 13:45,
în Culinar
a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:5060;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

1 fazan marisor
1/2 lamaie
1 mandarina
2 cepe micute
4 foi de dafin
7 catei usturoi
boabe de piper
2 lingurite busuioc
2 lingurite cimbru
300 ml apa
300 ml vin rosu
sare

Mod de preparare:

Am amestecat toate ingredientele si am pus la marinat fazanul pentru 24 ore.A doua zi am pus putin ulei intr-o tava, am adaugat fazanul si am mai aruncat cativa catei de usturoi (pe care nu i-am inclus la ingrediente). Am turnat si 200 ml apa si am dat la cuptor ptr cca 3 ore. In primele 2 ore am lasat fazanul acoperit cu o folie de staniol.
Fazan la cuptor pregatit de Simona.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie
Articol recomandat
Noapte de alertă la granița României. Două ținte aeriene detectate în apropiere de Tulcea. Au fost ridicate avioane F-18
Două ținte aeriene au fost detectate luni noapte în apropierea frontierei României, iar populația din nord-estul județului Tulcea a primit mesaj RO-Alert. O nouă alertă la granița României a fost declanșată în noaptea de luni spre marți, după ce sistemele radar ale Ministerului Apărării Naționale au identificat două ținte aeriene în apropierea frontierei cu Ucraina. […]
Noapte de alertă la granița României. Două ținte aeriene detectate în apropiere de Tulcea. Au fost ridicate avioane F-18

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
01 septembrie 2026
01 septembrie 2026