Rețetă de plăcintă cu gutui. Un preparat delicios pentru întreaga familie

Dacă îți dorești un preparat delicios, dar în același timp și ușor de preparat, noi îți prezentăm rețeta de plăcintă cu gutui care este pe placul tuturor și poate fi preparat în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Gutuile se numără printre fructele din acest sezon, iar deserturile ies delicioase atunci când sunt coapte. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un preparat delicios gustos, noi îți prezentăm rețeta de plăcintă cu gutui care poate fi realizată destul de ușor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de plăcintă cu gutui

Ingrediente

• 3 – 4 gutui
• 300 g zahăr
• 150 ml ulei și 50g unt
• 1 ou
• 1 praf de sare
• scorțișoară
• coajă rasă de la 1 lămâie
• 1 plic praf de copt
• 100 ml apă minerală
• 400 g făină

Mod de preparare

Radem gutuile și le amestecăm cu puțină zeamă de lămâie, dar și cu 200 g de zahăr. Pentru aluat avem nevoie de uleiul pe care îl încălzim pe foc cu untul, sarea, 100 grame de zahăr și amestecăm totul cu oul, dar și apa minerală.

Făina se adaugă până când ne este o compoziție de cocă și amestecăm în făina și praful de copt. Împărțim aluatul în două și întindem două foi. Prima foaie o așezăm pe tava unsă și tapetată și adăugăm puțin pesmet și umplutură, iar mai apoi presărăm cu scorțișoară.

Se așează și cea de-a doua felie și eu înțepăm cu furculiță, iar mai apoi punem preparatul la cuptorul preîncălzit și lăsăm 35 de minute până când s-a rumenit. Poftă bună!