Rețetă dulceață de gutui. Vezi cum poți obține gustul autentic al toamnei – VIDEO

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Rețetă tradițională dulceață de gutui. Vezi cum poți obține gustul autentic al toamnei, dar și care sunt ingredientele secrete.

Rețetă dulceață de gutui

Ingrediente:

• 2 kilograme de gutui tăiate cubulețe
• 1 kilogram și jumătate de zahăr
• 30 de grame zahăr vanilat
• 1 litru de apă
• zeama de la 2 lămâi

Mod de preparare:

Beneficiile consumului de gutui

Toamna este sezonul gutuilor și cu toții alegem să consumăm aceste fructe, însă foarte puțini știm ce beneficii aduc gutuile asupra stării de sănătate.

• Gutuile nu numai că sunt un aliment sănătos, ci și benefic pentru sănă Aceste fructe au proprietăți antioxidante, astrigente, antialergice, emoliente și tonice.
• Totodată, gutuile sunt de un real ajutor în curele de slăbire, contribuie la reglarea tensiunii arteriale și chiar combat anxietatea.
• Pe lângă cele menționate, gutuile calmează durerile provocate de problemele gastrointestinale, sunt bogate în vitamina C și ameliorează durerile reumatismale sezoniere.
• Dermatita atopică, dar și cistita, pot fi atenuate prin consumul de gutui, potrivit specialiș
• Nivelul mare de vitamine și antioxidanți din gutui ajută pielea să își păstreze tinerețea și aspectul sănă
• Gutuile tratează greața și vărsăturile în timpul sarcinii.
• Consumul de gutui reduce riscul de ateroscleroză, de afecțiuni cardiace și de infarct.
• Gutuile stimulează circulația sangvină, fiindcă au un conținut bogat de fier, cupru și zinc și alte minerale care produc celule roș
• Consumul de gutui poate stimula creșterea pă
• Gutuile ajută la gestionarea stresului și combat anxietatea.
• Gutuile pot preveni declanșarea unei reacții alergice, iar dacă sunt aplicate sub formă de compresă pe piele, ajută la calmarea iritațiilor cutanate.
• Concentrația mare de potasiu care se regăsește în gutuiscade presiunea vasculară.
• Gutuile pot sprijini buna funcționare a sistemului imunitar.

Gutuiul este cunoscut din antichitate, fructele sale fiind folosite în gastronomie sau în medicina populară, alături de semințe și frunze.