Culinar

Salată de varză murată cu şuncă şi măr

Publicat: 24 ian. 2020

Ce-ai spune dacă ai îmbunătăţi clasica salată de varză murată cu şuncă presată şi mere? Rezultatul ar fi delicios şi sănătos, perfect pentru masa de prânz sau cină!

Ingrediente:

  • ½ varză acră
    1 măr
    1 mână mazăre fiartă
    1 ceapă
    100 g şuncă
    1 lingură ulei
    piper
    1 morcov ras

Mod de preparare:

Pui varza la desărat, apoi o scurgi şi o tai fideluţă. Speli mărul, şi îl tai cubuleţe, iar ceapa o faci julien. Pui toate ingredientele într-un bol, le amesteci, adaugi şunca, mazărea, morcovul, uleiul şi condimentezi, după gust, cu piper.



loading...

Adauga un comentariu