Spaghete milaneze cu sunca de Praga

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Ingrediente:

1 pachet spaghete (200 g)
100 g  sunca de praga
4 linguri unt
6 linguri smantana
2 oua
6 linguri cascaval
sare
piper dupa gust

Mod de preparare:

Intr-o oala punem la fiert spaghetele in apa fierbinte cu sare. Adaugam si putin ulei pentru a nu se lipi intre ele. Dupa ce sunt gata fierte, le rasturnam in  sita, le spalam cu apa rece si apoi le scurgem de apa. Sunca tocata marunt, smantana, sarea, piperul dupa gust, sunt amestecate cu spaghetele. Apoi adaugam si ouale batute intr-un castron separat si cascavalul ras si amestecam bine.
Punem totul intr-un  vas termorezistent si dam la cuptor o jumatate de ora.

sursa: sfatulparintilor