vinuri • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

26 ian. 2026, 02:00

Cu ce se ocupă acum Marius Antica, producătorul din Iași care, în urmă cu cinci ani, a scos pe piață prima sticlă cu vin din mure: „Am multe idei în cap”

Unul dintre cei mai cunoscuți producători din Iași, Marius Antica, a dezvoltat în ultimii ani o afacere de succes cu…

19 ian. 2026, 13:51

Vinuri spumante românești cu potențial internațional! Cercetare de top la USV Iași despre soiurile Fetească și Tămâioasă

Soiurile românești de struguri pot concura cu succes pe piețele internaționale de vinuri spumante, arată rezultatele unor cercetări doctorale realizate…

31 iul. 2025, 10:50

Compania Purcari Wineries, vândută unui gigant din România! Tranzacție de peste 600 milioane lei pentru controlul celui mai cunoscut brand de vinuri din Moldova

Grupul Maspex, cel mai mare jucător privat din industria alimentară din Polonia și unul dintre liderii din Europa Centrală și…

21 apr. 2025, 16:05

Pește și vin, ce se potrivește și cum alegi corect. Iată tot ce trebuie să știi!

Peștele și vinul este o combinație clasică, dar care cere puțină atenție și cunoaștere pentru a fi cu adevărat reușită.…

08 feb. 2025, 12:55

Cât zahăr se pune la 50 l de vin pentru a crește volumul de alcool? Iată cum poți produce acasă un vin de calitate

Dacă te întrebi cât zahăr se pune la 50 l de vin, vei descoperi că răspunsul nu este atât de…

07 feb. 2025, 10:20

Producții record la o firmă românească! Sunt fabricate sticle unice pentru vinuri premium

Producții record la o firmă românească! Sarom Packaging, unul dintre cei mai importanți producători de ambalaje de sticlă, a investit…

23 oct. 2024, 12:59

Care este procesul de reparare a vinului acru? De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în acesta

Dacă vrei să afli care este procesul de reparare a vinului acru, trebuie să știi, mai întâi de toate, care…

03 oct. 2024, 12:47

Rețeta pentru coniac de casă din țuică de vin! Cum să-l faci mai bun decât cel din comerț

Rețeta pentru coniacul de casă preparat din țuică de vin este o băutură rafinată și tradițională, apreciată de pasionații de…

05 dec. 2023, 14:23

Fermentarea vinului în damigeană. Tot ce trebuie să știi pentru a obține un vin de casă perfect

Mulți viticultori atrag atenția asupra procesului de fermentarea vinului în damigeană. Pentru a obține un vin aromat și care să…

29 nov. 2022, 02:00

A IV-a ediție a concursului de vinuri spumante la USV Iași, singura competiție de acest gen din România! Profesorul Valeriu Cotea: „Pentru toți e important, atât pentru producători, cât și pentru consumatori

A IV-a ediție a concursului de vinuri spumante la USV Iași a avut loc luni, 28 noiembrie 2022. Profesorul Valeriu…

08 feb. 2022, 02:00

Un absolvent de la Iași a dezvoltat o afacere de 3 milioane de euro. Bogdan Munteanu a învățat de la specialiști din Europa – FOTO

Bogdan Munteanu, absolvent la Iași, a plecat în Franța pentru a dezvolta o afacere de 3 milioane de euro. Acesta…

26 mai 2021, 02:00

Mari profesori și oenologi de la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad”, Iași, la cel mai important Concurs Internațional de Vinuri din Europa de Est

Profesori și specialiști din cadrul Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad”, Iași vor juriza on-line la cel…

29 mai 2020, 04:00

Universitatea de Științe Agricole și de Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, prezentă la primul concurs internațional de vinuri organizat on-line. În prim-plan este celebrul oenolog prof. univ. dr. Valeriu V. Cotea

Pentru prima dată, Universitatea de Științe Agricole și de Medicină Veterinară – USAMV „Ion Ionescu de la Brad” din Iași…

22 mart. 2015, 19:59

Firmele din Iasi, verificate de inspectori in agricultura

a:3:{s:7:"site_id";i:1;s:6:"old_id";i:488176;s:8:"site_url";s:10:"www.bzi.ro";}