Tagliatelle cu prosciutto si parmezan

Ingrediente:

200 g paste tagiatelle
parmezan
400 g ciuperci
100 g prosciuto
100 g smantana
1 ceapa
ulei de masline
chimen
piper
sare

Mod de preparare:

In paralel cu pastele pe care le-ai pus la fiert, ai grija sa nu uiti de ceapa, care trebuie calita, dupa ce ai taiat-o marunt. In momentul in care ceapa a capatat aspect aramiu, adauga peste ea ciupercile taiate. Dupa circa 10 minute, peste ceapa si ciuperci, se adauga prosciutto taiat, sare, piper, chimenul si smantana. Sosul astfel rezultat se adauga peste pastele fierte, scurse de apa. Pastele cu ciuperci si prosciutto se asezoneaza cu parmezan ras.

sursa: eva

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Nicușor Dan se întâlnește cu Elbridge Colby, oficialul Pentagonului care coordonează politica de apărare a SUA. Miza discuțiilor, trupele americane din România

Elbridge Colby ajunge miercuri la Palatul Cotroceni pentru o întâlnire cu Nicușor Dan. Prezența militară americană în România și viitorul cooperării de apărare se află printre temele importante ale vizitei. Președintele Nicușor Dan îl primește miercuri, 4 noiembrie 2026, la Palatul Cotroceni, pe Elbridge Colby, subsecretarul american pentru Politica de Apărare. Întâlnirea este programată la […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul