Tagliatelle cu prosciutto si parmezan

a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:6344;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

200 g paste tagiatelle
parmezan
400 g ciuperci
100 g prosciuto
100 g smantana
1 ceapa
ulei de masline
chimen
piper
sare

Mod de preparare:

In paralel cu pastele pe care le-ai pus la fiert, ai grija sa nu uiti de ceapa, care trebuie calita, dupa ce ai taiat-o marunt. In momentul in care ceapa a capatat aspect aramiu, adauga peste ea ciupercile taiate. Dupa circa 10 minute, peste ceapa si ciuperci, se adauga prosciutto taiat, sare, piper, chimenul si smantana. Sosul astfel rezultat se adauga peste pastele fierte, scurse de apa. Pastele cu ciuperci si prosciutto se asezoneaza cu parmezan ras.

sursa: eva

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

România, pe primul loc în Europa la generozitate! Câți bani au donat românii din veniturile lor

România ocupă primul loc în Uniunea Europeană în clasamentul donațiilor raportate la veniturile populației, potrivit World Giving Report 2026, realizat de Charities Aid Foundation (CAF). Datele arată că, în 2025, românii au oferit în medie 0,9% din veniturile lor sub formă de donații, dacă sunt cumulate banii acordați organizațiilor caritabile, sprijinul oferit direct persoanelor aflate […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul