Prima pagină » Culinar » Tort vegan sau de post cu ciocolată și vanilie. Încearcă un desert fără produse de origine animală

Tort vegan sau de post cu ciocolată și vanilie. Încearcă un desert fără produse de origine animală

07 feb. 2025, 14:13,
în Culinar

Multe persoane caută opțiuni de desert sănătoase și pline de savoare, astfel că un tort vegan este o idee potrivită. Preparatele fără ouă, lapte sau unt nu înseamnă că trebuie să renunți la gustul și textura unui desert bine făcut. Dulciurile vegane se remarcă prin faptul că folosesc ingrediente naturale și alternative creative.

Tort vegan cu ciocolată

Această rețetă de tort vegan cu ciocolată este bogată, intensă și perfectă pentru ocazii speciale. Folosind ingrediente simple, vei putea obține un desert rafinat și aromat, care nu lasă de dorit nimic. Prin urmare, trebuie să pregătești 200 de grame de făină integrală sau făină albă, 50 de grame de cacao neagră, 200 de grame de zahăr de cocos sau zahăr brun, 1 plic praf de copt și jumătate de linguriță bicarbonat de sodiu. Mai ai nevoie de un sfert de linguriță sare, 250 de mililitri de lapte vegetal, 80 de mililitri de ulei vegetal, 1 linguriță extract de vanilie și 1 lingură oțet de mere.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetează o formă rotundă de tort cu hârtie de copt sau unge-o ușor cu ulei vegetal. Într-un bol mare, cerne făina, cacao, praful de copt, bicarbonatul și sarea, apoi adaugă zahărul și amestecă bine pentru a omogeniza compoziția. Într-un alt vas, combină laptele vegetal, uleiul, extractul de vanilie și oțetul de mere, după care toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă ușor până când obții un aluat omogen, fără cocoloașe. Ulterior, toarnă-l în forma pregătită și coace în cuptor timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Lasă tortul să se răcească complet înainte de a-l decora sau servi. Poți servi acest desert simplu sau alături de un sos de fructe pentru un plus de prospețime.

Desert de post cu vanilie

Pentru cei care preferă arome mai delicate, rețeta de tort vegan cu vanilie este o opțiune excelentă. Acest desert inedit se remarcă prin textura pufoasă și gustul subtil de vanilie, fiind ideal pentru a fi servit la ceai și ai nevoie de 250 de grame de făină albă, 200 de grame de zahăr brun sau zahăr de cocos, 1 plic praf de copt, jumătate de linguriță bicarbonat de sodiu și un sfert de linguriță sare. Îți mai trebuie 250 de mililitri de lapte vegetal, 100 de mililitri de ulei vegetal, 2 linguri extract de vanilie și 1 lingură oțet de mere.

Pentru început, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetează o formă rotundă de tort cu hârtie de copt. Într-un bol mare, cerne făina, praful de copt, bicarbonatul și sarea, adaugă zahărul și amestecă bine. Într-un alt vas, combină laptele vegetal, uleiul, extractul de vanilie și oțetul de mere, după care toarnă compoziția lichidă peste ingredientele uscate și amestecă până când se omogenizează. Lasă aluatul să se odihnească pentru 5 minute, după care toarnă aluatul în forma pregătită și coace în cuptor timp de 30-35 de minute, până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Lasă desertul să se răcească complet înainte de a-l decora sau servi. Fiind o bază excelentă pentru glazuri, fructe proaspete sau sosuri de ciocolată, în funcție de preferințele tale, acest tort vegan cu vanilie se remarcă prin simplitatea și finețea aromelor sale.

Bugetul.ro
Nenorocit pe viață de Piedone, un producător local și-a plâns public durerea. Șeful ANPC l-a nimicit pe „țăranul român” fără milă
redactia.ro
Dana Budeanu i-a distrus pe Călin și Cristela Georgescu. "V-ați folosit de Biserică ca ultimele scursuri"
Bugetul.ro
Tăcutul patron de la Arabesque, marele magazin de materiale de construcții din România. Afacerile l-au transformat într-unul dintre cei mai bogați oameni din Galați
a1.ro
O femeie și-a comandat o geantă de pe un site preferat de români. A rămas mască atunci când a deschis punga adusă de curier
Playtech.ro
”Salariul” legendar al Andreei Esca, depășit de propria fiică. Alexia Eram are încasări uriașe
observatornews.ro
Vremea se schimbă radical de luni în ţară. Revin ninsorile, iar temperaturile scad cu 20 de grade
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Prognoza meteo, 15 martie. Ce urmează după furtuni și ploi pare de necrezut
realitatea.net
Nu răspunde niciodată la numerele de telefon care încep cu aceste cifre. Sunt folosite de escroci pentru a mai da o lovitură
SportpeSurse
Bombă de presă! Idilă în familia lui Trump, după ce detaliile dintre Tiger Woods și Vanessa au făcut înconjurul lumii
Playtech.ro
Sporurile recunoscute la calculul pensiei, în 2025. Legea despre turele de noapte
Dailybusiness.ro
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
RomaniaTV
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Mihai Trăistariu, dezvăluiri despre relația cu Ioana Ignat. De ce a fost părăsit: Ne plăcea să facem dragoste în fiecare dimineaţă
redactia.ro
Povestea lui Răzvan Arnăut, jandarmul împușcat mortal de un coleg. Tânărul a reprezentat România în competițiile europene de sport
ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
15 martie 2025
15 martie 2025