Turte din cartofi. Reteta de la bunica

a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:17258;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

1.5 pahar faina
4 cartofi de marime medie
1/2 pachetel drojdie uscata
1/2 lingurita zahar
1/2 pahar lapte cald
putina sare
ulei

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii, apoi fa-i piure.
2. Dizolva drojdia si zaharul in lapte cald. Lasa deoparte cam 10 minute.
3. Amesteca faina, sarea si piureul. Faina trebuie introdusa treptat.
4. Acopera aluatul si lasa-l intr-un loc caldut vreo ora.
5. Trece cu sucitorul peste aluat de cateva ori, ca sa obtii o foaie potrivita ca grosime.
6. Decupeaza cercuri mai mari din ea si pune-le la prajit, in ulei incins.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Filmul morții elevului de 15 ani din Bacău. Profesorii au încercat disperat să îl salveze până la sosirea ambulanței

Filmul tragediei din Bacău, unde un elev de 15 ani a murit în curtea școlii după ce i s-a făcut rău în pauză. Profesorii au făcut manevre de resuscitare până la sosirea echipajului medical. Clipe dramatice într-o școală din județul Bacău, după ce un elev în vârstă de 15 ani s-a prăbușit în timpul unei […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul