Turte din cartofi. Reteta de la bunica

a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:17258;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

1.5 pahar faina
4 cartofi de marime medie
1/2 pachetel drojdie uscata
1/2 lingurita zahar
1/2 pahar lapte cald
putina sare
ulei

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii, apoi fa-i piure.
2. Dizolva drojdia si zaharul in lapte cald. Lasa deoparte cam 10 minute.
3. Amesteca faina, sarea si piureul. Faina trebuie introdusa treptat.
4. Acopera aluatul si lasa-l intr-un loc caldut vreo ora.
5. Trece cu sucitorul peste aluat de cateva ori, ca sa obtii o foaie potrivita ca grosime.
6. Decupeaza cercuri mai mari din ea si pune-le la prajit, in ulei incins.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Acciza la motorină scade cu 20% în perioada 16-31 august. Ministerul Finanțelor anunță o măsură temporară

Acciza la motorină va fi redusă cu 20% în perioada 16-31 august 2026. Ministerul Finanțelor anunță o intervenție temporară și reevaluări la fiecare două săptămâni. Ministerul Finanțelor a anunțat reducerea temporară a accizei la motorină cu 20%, măsură care se aplică în perioada 16-31 august 2026. Decizia vine după creșterea semnificativă a cotațiilor internaționale pentru […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul