Ziua Mondială a Alimentației! InfoCons avertizează – o masă festivă poate conține peste 100 de E-uri, aproape 160 g de zahăr și 30 g de sare

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

O masă de sărbătoare poate avea peste 100 E-uri, până la 159 g de zaharuri și 29.41 g de sare? Ziua Mondială a Alimentației este celebrată în fiecare an la data de 16 octombrie, având scopul de a atrage atenția asupra importanței unei alimentații sănătoase și sigure, precum și asupra provocărilor globale legate de producția și distribuția alimentelor.

Ziua Mondială a Alimentației

Tema din 2025 este „Mână în mână pentru o alimentație mai bună și un viitor mai bun”, subliniind nevoia de colaborare la nivel global pentru a construi sisteme agroalimentare durabile.

Cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentației, InfoCons pune la dispoziția consumatorilor Aplicația Gratuită de Protecția Consumatorului InfoCons, un instrument util pentru a face alegeri informate în ceea ce privește produsele alimentare.

Aplicația Gratuită de Protecția Consumatorului InfoCons este un instrument util și gratuit, care poate fi folosit în 33 de limbi. Cu ajutorul aplicației, consumatorii pot lua propriile decizi referitor la ce mănâncă, printr-o simplă scanare a codului de bare al etichetei produselor. Astfel, oricine poate accesa în limba maternă următoarele următoarele informații utile:

– Scanarea codurilor de bare ale produselor alimentare pentru a afla ingredientele, numărul și tipul de aditivi alimentari, alergeni, cantitatea de zahăr, sare, calorii;

– Personalizarea aplicației pentru cei cu anumite probleme de sănătate și nevoi dietetice speciale prin stabilirea cantității de sare, zahăr, alergeni, aditivi numerici și de tipuri;

– Calculator în care se poate insera cantitatea de produs consumată pentru a afla instant : cantitatea de sare si zahăr , numărul de calorii , precum și activitățile sportive necesare pentru arderea acelor caloriilor (mers, alergare și bicicletă);

– Salvarea produsului scanat în secțiunea „Produse Salvate” , consumatorii având astfel posibilitatea de a-și crea propria listă de cumpărături, meniul zilnic / săptămânal, rețete;

– Din secțiunea „ Produse Salvate ”, consumatorii pot afla numărul total de E-uri, precum și cantitatea totală de zahăr și sare ale produselor consumate;

– Alertele în timp real pentru produse alimentare și non-alimentare la nivelul Uniunii Europene;

– Dicționar de terminologie în domeniul protecției consumatorilor, mediului, bancar financiar, muncă, asigurări, energie, etc..

Prin intermediul secțiunii de „Alerte alimentare”, ce poate fi regăsită în meniul Aplicației de protecția consumatorului InfoCons , consumatorii au acces direct și transparent la alertele pentru produsele alimentare , actualizate zilnic și însoțite de detalii precum:

– Data la care a fost emisă alerta (de la cea mai recentă, la cea mai veche);

– Descriere explicită a produsului;

– Țările vizate;

– Problema identificată cu produsul;

– Gradul de risc.

Conform Organizației pentru Alimentație și Agricultură – FAO, în prezent, sistemele agroalimentare se confruntă cu provocări fără precedent: conflicte armate, efectele schimbărilor climatice și ale fenomenelor meteorologice extreme, șocuri economice și creșterea inegalităților. Toate acestea pun o presiune tot mai mare asupra resurselor naturale, anume pământul pe care îl cultivăm, apa de care depindem și biodiversitatea care susține viața.

Lanțurile de aprovizionare rămân fragile, iar efectele perturbărilor se resimt în gospodării, piețe și ferme din întreaga lume. În unele regiuni, insecuritatea alimentară a atins cote alarmante: peste 673 de milioane de oameni se confruntă cu foamea. În același timp, în alte părți ale lumii, creșterea obezității și risipa alimentară reflectă un dezechilibru profund; o lume în care abundența și lipsa coexistă adesea una lângă alta.

De asemenea, sistemele agroalimentare sunt o sursă semnificativă de emisii de gaze cu efect de seră, dar pot deveni și parte a soluției, prin adoptarea unor metode sustenabile de cultivare, recoltare și distribuție a alimentelor. Pentru a răspunde nevoilor unei populații globale în continuă creștere, este nevoie de cooperare, între țări, sectoare și generații.