A început concursul de produse internaționale de la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași. Peste 50 de preparate au fost înscrise – FOTO, VIDEO

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași (USV), Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare (FIRAA), în parteneriat cu Direcția pentru Agricultură Județeană Iași organizează concursul național, IDENTIFICARE DE PRODUSE TRADIȚIONALE”, ediția a VI-a, astăzi, pe 30 martie 2024.

UPDATE:  La secțiunea băuturi, premiul a fost obținut de Facultatea de Agricultură, pentru vinul de mere.

Știre inițială: 

Evenimentul este dedicat elevilor și studenților care s-au înscris individual sau în echipă, încă de pe 26 februarie când a fost lansată competiția, și sunt coordonați de un cadru didactic. Concursul își propune promovarea unei alimentații sănătoase și încurajarea consumului de produse culinare realizate după rețete tradiționale și, totodată, se urmărește stimularea spiritului antreprenorial al elevilor și studenților prin valorificarea superioară a producțiilor agroalimentare obținute în fermele de mărime medie și mică.

Participarea este gratuită, elevii și studenții înscriși trebuie să respecte prevederile din Regulamentul oficial al concursului, existent pe site-urile organizatorilor.

Prezentarea, degustarea și jurizarea produselor înscrise în competiție vor avea loc astăzi, 30 martie 2024, ora 10:00, în Holul de Marmură al Facultății de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare.