Adrian Covic, medic primar de medicină internă și nefrologie despre cum ne afectează alimentația stilul de viață: „Impactul alimentației moderne va avea un prim impact asupra florei microbiene corecte și normale”

Adrian Covic, medic primar de medicină internă și nefrologie, prorector al UMF Iași, șeful Compartimentului de Transplant Renal al Spitalului „Dr. C.I.Parhon” discută în cadrul #PodcastuluiBZI despre cum ne afectează alimentația stilul de viață și despre cum se pot depista bolile.

Discuția are loc în contextul în care alimentația are un rol esențial în modelarea stilului nostru de viață, influențând nu doar sănătatea fizică, ci și energia, starea de spirit și performanța zilnică.

Cum ne afectează alimentația stilul de viață, explicat de către Adrian Covic

Adrian Covic, medic primar de medicină internă și nefrologie explică ce impact are alimentația din zilele noastre și cum ne poate afecta.

„Aș începe cu o parte care este nevăzută și poate nediscutată și neapreciată de publicul larg, și anume impactul alimentației moderne, care va avea un prim impact asupra florei microbiene corecte și normale din tubul nostru digestiv, noi o numim microbiotă. Avem microbi buni care ne ajută imens de la digestie până la o serie întreagă de căi metabolice, și această microbiotă care devine anormală când mâncăm incorect și anormal”, explică medicul primar.

12:45, 27 Nov 2025

FOTO Este bun uleiul de avocado pentru gătit? Nu trebuie să îți lipsească din bucătărie, iată tot ce trebuie să știi despre proprietățile sale!

De asemenea, menționează și ce impact are un aport caloric prea mare și microbiota.

„Unele specii care sunt bune, care sunt corecte, încep să scadă și se dezvoltă specii din acestea nefavorabile. Această microbiotă are un rol esențial în promovarea maladiilor ulterioare. Atunci când mâncați hipercaloric, nu trebuie să uitați că noi avem un aparat genetic format pentru un anumit aport caloric, iar când acesta este prea mare, aparatul nostru genetic face totul astfel încât să depozităm excesul de calorii în depozite și cum spuneam, acele adipocite încep să secrete substanțe toxice active”, ne mai spune Adrian Covic.

Află din alt podcast și cele mai importante informații referitoare la noile proceduri de tratare a cancerului.

Ce efecte au fast-foodurile și cât de importantă este depistarea din timp a bolilor

Medicul aduce în discuție și de ce fast-foodurile sunt foarte nocive, din mai multe motive.

„Dacă ne uităm în rețelele celebre de fast-food, au o cantitate imensă de sare, pentru că sarea înseamnă gust, conservant, înseamnă că umfli respectivul volum de carne. Este vorba și despre fosfați, care dau acea culoare roșie, de calitate. Sarea și fosfații sunt două elemente extrem de nocive pentru tensiunea arterială, pentru sănătatea barierei endoteliu vascular. Este promovată în acest mod agresivitatea la nivel vascular, depunerea de plăci, apariția de ateroscleroză accelerată”, explică Adrian Covic.

Acesta trage și un semnal de alarmă și menționează faptul că înainte nu existau atâtea probleme de sănătate la tineri.

„Înainte sub 50 de ani erau rareori infarcte, cardiopatii ischemice, acum vedem la tineri, deci cu alte cuvinte, s-a schimbat această patologie. Deci, sunt trei elemente: microbiota, depunerea și de aici sinteza de hormoni, de substanțe active și afectarea aceasta a vasului”, mai menționează medicul.

În același timp, atrage atenția asupra importanței prevenției: „Este extrem de simplu în momentul de față să depistezi boala renală, boala cardiovasculară, astfel încât să putem acționa, pentru că este un moment extrem de precoce, vorbim despre prevenția primară să nu fim supraponderali și prevenție secundară, când din nefericire suntem, dar atunci putem acționa ca să nu apară afectarea de organe”, explică Adrian Covic.

Pentru a afla toate informațiile relevante despre cum ne afectează alimentația stilul de viață, poți accesa și viziona podcastul integral AICI.