Au apărut primele legume românești în piață! Ce prețuri practică comercianții

Începutul primăverii coincide mereu cu apariția primelor legume românești în piață. Sunt prețuri pentru toate buzunarele, iar comercianții și producătorii sunt destul sceptici în ceea ce privește viitoarele recolte. Producătorii consideră că frigul din ultimele săptămâni ar putea să creeze o diminuare a ofertei și implicit o creștere de prețuri.

Au apărut primele legume românești în piață

Primele legume autohtone au ajuns deja pe tarabele din piețe, cu mult înainte de perioada obișnuită. Fenomenul este legat de un ianuarie excepțional de cald, care a contribuit la accelerarea procesului de creștere a plantelor. Această temperatură neobișnuit de ridicată pentru începutul anului a fost benefică pentru agricultură, iar legumele românești au ajuns astfel mai devreme pe piață decât în alți ani.

RomaniaTV

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Observatornews.ro

Subiectele la română, simulare Bacalaureat 2025. Ce au avut de rezolvat elevii de clasa a 12-a, profilul uman şi real

În piețe pot fi găsite deja produse precum ceapa verde, usturoiul verde, salata, ridichile și diverse ierburi aromatice. De asemenea, în curând vor apărea și alte specii specifice sezonului de primăvară, cum ar fi leurda și urzicile. Aceste legume sunt mai accesibile acum datorită vremii calde din luna ianuarie.

Pe de altă parte, prețurile produselor agricole cresc considerabil de la momentul vânzării direct de la fermier până la tarabele din piețe, ajungând adesea să se dubleze față de prețul inițial.

Un client care a fost la cumpărături a comentat: „Mă bucur că e cald afară, schimbăm puțin meniul, am obosit de la murături. Am luat salată, ridichi și câțiva cartofi.” Un alt cumpărător a adăugat: „Mi se pare că prețurile sunt destul de rezonabile, mai ales având în vedere munca depusă de țărani. Comparativ cu supermarketurile, mi se par chiar mici.”

Totuși, fermierii sunt preocupați de faptul că temperaturile scăzute din ultimele zile ar putea avea un impact negativ asupra recoltelor viitoare. Aceștia se tem că frigul ar putea afecta creșterea și dezvoltarea anumitor plante, riscând astfel că recoltele să fie mai mici sau mai puțin calitative decât în mod obișnuit.

Prețul legumelor diferă de orașul în care te afli

În Constanța, cartofii sunt printre cei mai ieftini din țară, având un preț mediu de doar 2,78 lei pe kilogram. Prețuri asemănătoare se întâlnesc și în piețele din Tulcea și Focșani, unde cartofii costă sub 3 lei/kg. Pe de altă parte, în București, prețul cartofilor ajunge la 4,86 lei/kg, conform datelor oficiale. Diferențele de preț sunt legate de sursele de aprovizionare, deoarece în Constanța se importă cartofi, în principal din Turcia, în timp ce în Capitală se vând preponderent produse autohtone, explică Gândul.

O altă categorie de produse alimentare care a suferit creșteri semnificative sunt leguminoasele. Fasolea uscată, de exemplu, s-a scumpit cu 52% în Galați față de anul trecut. În ceea ce privește usturoiul, prețurile au ajuns la 40 lei/kg în Zalău, iar în alte orașe că Pitești, Slobozia și Iași, prețul a înregistrat o creștere de peste 40%.

Fluctuațiile de preț se manifestă și la fructe, iar un exemplu este cel al merelor. În orașe precum Ploiești, Iași și Focșani, prețul merelor a crescut cu mai mult de 40%, în timp ce în Constanța, Călărași și Botoșani, acestea s-au ieftinit comparativ cu anul trecut. Aceste variații sunt determinate de factori precum condițiile de producție agricolă și sursele de proveniență ale fructelor. Așadar, au apărut primele legume românești în piețe, iar comercianții au prețuri pentru toate buzunarele.