Câte calorii are dovleacul copt? Iată ce beneficii are și cum îl poți integra în alimentație

Dovleacul copt are un gust cu adevărat special și multiple beneficii pentru sănătate, de aceea, merită cu siguranță integrat în alimentație, însă trebuie să știi și câte calorii are.

Popular pentru gustul dulceag, textura fină și aroma plăcută, acesta este o gustare sănătoasă, dar și o bază excelentă pentru numeroase preparate.

Iată câte calorii are dovleacul copt

Dovleacul copt are aproximativ 45-60 de calorii la 100 de grame, în funcție de soi și de cât de mult se evaporă apa în timpul coacerii. Cu un conținut caloric foarte redus și un profil nutritiv impresionant, dovleacul este o alegere ideală pentru o gustare dulce, sănătoasă și sățioasă.

În plus, datorită fibrelor, ajută la menținerea unei digestii bune, în timp ce aportul de vitamine precum A, C și E îl transformă într-un adevărat ajutor pentru sistemul imunitar. Cel mai simplu mod este să îl coci în cuptor, fie în jumătăți, fie tăiat în felii.

O temperatură de 180-200 de grade permite caramelizarea naturală a zaharurilor, oferind o aromă plăcută și un gust intens. De asemenea, poți unge pulpa cu puțin ulei sau miere, însă dovleacul este delicios și în varianta simplă, fără nimic adăugat. Află câte calorii au și sarmalele de post.

11:35

FOTO Cât de utilă este o asigurare pentru boli grave? Iată când este necesară și ce acoperă!

09:50, 06 Feb 2026

FOTO Băile termale din Ungaria – Iată ce efecte incredibile au pentru sănătate și care sunt cele mai căutate locații!

Se poate găti și la airfryer, rezultând o textură ușor crocantă la exterior și moale la interior, ideală pentru cine rapide. De asemenea, poate fi gătit la aburi atunci când se dorește păstrarea valorilor nutritive la maximum, textura devenind foarte cremoasă, perfectă pentru supe sau pireuri.

Dovleacul poate fi integrat în numeroase rețete dulci și sărate. Este ideal în supe creme alături de ghimbir, în piureuri servite cu unt sau cu brânzeturi, în aluaturi pentru brioșe, plăcinte și checuri, dar și în risotto-uri, curry-uri sau budinci.

Ce beneficii are pentru sănătate

Dovleacul copt este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente de sezon, iar beneficiile sale sunt numeroase. Conținutul ridicat de betacaroten, precursor al vitaminei A, ajută la menținerea sănătății ochilor și la protejarea vederii pe termen lung.

Antioxidanții din dovleac contribuie și la reducerea stresului oxidativ, ceea ce poate susține imunitatea și poate proteja organismul împotriva inflamațiilor. Vitamina C stimulează sinteza colagenului și ajută pielea să rămână elastică și luminoasă, iar fibrele sunt excelente pentru digestie, reglând tranzitul și menținând senzația de sațietate pentru mai mult timp.

Consumul acestuia poate ajuta la menținerea greutății, tocmai datorită conținutului caloric scăzut și a volumului mare de apă care induce sațietatea. Pentru persoanele care încearcă să reducă pofta de dulce, dovleacul poate fi o soluție ideală, întrucât gustul său natural dulce poate înlocui deserturile bogate în zahăr. Află câte calorii au și cartofii la cuptor.

În același timp, datorită potasiului, poate sprijini echilibrul electrolitic și buna funcționare a sistemului cardiovascular. Se cunoaște și faptul că alimentația bogată în legume portocalii, precum dovleacul, poate contribui la reducerea riscului de boli cronice datorită antioxidanților puternici.

Un alt beneficiu important este versatilitatea lui pentru persoanele cu sensbilități digestive. În varianta coaptă, acesta este ușor de digerat, oferind nutrienți fără să solicite stomacul.

Dovleacul copt este o opțiune sănătoasă, gustoasă și foarte accesibilă, ce are o mulțime de beneficii pentru sănătate și puține calorii.