Ce beneficii are consumul de usturoi seara? Iată ce proprietăți incredibile are și cu cât timp înainte trebuie mâncat

Consumul de usturoi seara poate aduce multiple beneficii pentru sănătate, de la întărirea imunității până la îmbunătățirea somnului și a digestiei.

Usturoiul este cunoscut de secole pentru proprietățile sale medicinale, cunoscându-se și faptul că ar avea beneficii suplimentare dacă este consumat seara.

Iată ce beneficii are consumul de usturoi seara

Consumul de usturoi seara cu aproximativ 30 de minute sau o oră înainte de culcare, poate avea efecte benefice pentru tot organismul. Un prim beneficiu este faptul că usturoiul este un antibiotic natural puternic datorită conținutului de alicină, o substanță cu efecte antibacteriene, antivirale și antifungice.

Atunci când este consumat seara, mai ales pe stomacul gol sau cu puțină apă, usturoiul poate susține sistemul imunitar în timpul nopții, când organismul se regenerează. Un alt beneficiu importat este susținerea digestiei. Usturoiul stimulează secreția sucurilor gastrice și ajută la eliminarea gazelor, reducând balonarea.

Acest lucru poate duce la un somn mai odihnitor, fără disconfort abdominal. De asemenea, poate regla tranzitul intestinal și preveni constipația, fiind recomandat în curele de detoxifiere. Pe lângă aceste efecte, are și proprietăți relaxante, întrucât conține compuși ce ajută la reducerea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea circulației sanguine.

08:40, 08 Dec 2025

FOTO Ce beneficii are lizina? Iată cum se folosește, din ce se obține și ce efecte incredibile are asupra corpului

14:00, 01 Dec 2025

FOTO Care este doza zilnică recomandată de păstură? Iată cum se consumă și care sunt beneficiile și contraindicațiile de care trebuie să ții cont

În același timp, poate avea efecte asupra colesterolului și a sănătății cardiovasculare. Se cunoaște faptul că usturoiul ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL „rău” și la creșterea nivelului colesterolului HDL „bun”.

În plus, are un efect de dilatare a vaselor, reducând riscul de formare a cheagurilor de sânge și susținând funcționarea optimă a inimii.  Află și ce beneficii are consumul de ulei de măsline cu usturoi.

Cum se consumă și de ce trebuie să ții cont

Pentru a beneficia de efectele usturoiului, este recomandat să fie consumat crud. O variantă simplă este să zdrobești un cățel de usturoi și să-l înghiți cu puțină apă, ca pe o capsulă. Zdrobrea este importantă, întrucât astfel se activează alcina, compusul activ responsabil de majoritatea beneficiilor.

Dacă gustul este prea puternic, usturoiul poate fi amestecat cu o linguriță de miere, care potențează și mai mult efectul antibacterian și calmează gâtul. Un alt mod de consum este preparare unui lapte cu usturoi. Poți fierbe un cățel de usturoi într-o cană de lapte timp de câteva minute, apoi să îl bei cald.

Această băutură este tradițional folosită în tratarea tusei, răcelii și insomniei. Alternativ, poate fi adăugat într-o supă caldă consumată seara, dar în acest caz efectul alcinei va fi redus de procesul termic. Cu toate acestea, usturoiul nu este tolerat bine de toate persoanele, așadar, trebuie să fii precaut.

Unele persoane pot avea iritații gastrice, arsuri sau un gust amar persistent. De aceea, este important să începi cu o cantitate mică, de exemplu, un sfert sau o jumătate de cățel de usturoi, mai ales dacă ai un stomac sensibil.

În cazul în care ai probleme cu stomacul, de exemplu gastrită sau ulcer, consumul crud nu este recomandat decât cu avizul medicului, acest articol având doar un rol informativ.

De asemenea, usturoiul poate interacționa cu anumite medicamente, în special anticoagulante, întrucât subțiază sângele.

Consumul de usturoi seara poate avea numeroase beneficii pentru organism, însă este esențial să fie consumat cu moderație și să se țină cont de contraindicații și de sfatul medicului.