Copilirea castraveților este procesul prin care se elimină lăstarii care apar la baza plantei și care se hrănesc din nutrienții acesteia. Aceștia consumă din energia plantei fără a da rod. În grădinărit, se recurge la acest procedeu pentru a obține o recoltă consistentă și de calitate. Odată ce înțelegi acești pași, vei observa care este diferența între o recoltă slabă și una generoasă.
Cum se face copilirea castraveților
Copilirea castraveților începe cu identificarea florilor masculine și feminine. În mod natural, plantele de castravete produc ambele tipuri, iar cele masculine apar mai devreme și au rolul de a elibera polen, în timp ce cele feminine sunt recunoscute prin prezența unui mic fruct în formare la baza florii. Pentru a asigura o polenizare eficientă, trebuie ca polenul să ajungă de la florile masculine la stigma florilor feminine. De la bază, se face o defoliere prin înlăturarea frunzelor uscate, afectate de boli sau de dăunători. Următorul pas presupune să rupi sau să tai cârceii. Poți face asta direct cu mâna sau poți folosi o foarfecă bună de grădină pe care ați dezinfectat-o în prealabil. Se recomandă să dezinfectezi foarfeca, iar după ce termini cu o plantă să treci la alta. Copilirea se face concomitent cu ciupirea castraveților. De asemenea, pentru o recoltă abundentă, primăvara se curăță murul.
În grădinile unde activitatea insectelor polenizatoare este scăzută, se poate recurge la tehnica de polenizare manuală. Aceasta presupune identificarea unei flori masculine mature, care să aibă polenul complet dezvoltat. Cu ajutorul unei pensule mici sau chiar degetul, se colectează cu grijă polenul de pe aceasta, iar apoi se transferă direct pe stigma florii feminine. Este important ca procesul să se realizeze în timpul orelor cu temperaturi moderate, de obicei dimineața devreme, când polenul este cel mai activ și umiditatea este optimă pentru aderare.
De ce este important procesul
Copilirea castraveților nu se face doar pentru a obține o recoltă abundentă, ci și pentru a asigura calitatea producției împotriva dăunătorilor. De asemenea, o polenizare eficientă va avea ca rezultat legume bine crescute, cu o textură uniformă și un gust plăcut. Un alt aspect este legat de sănătatea plantei. Când florile sunt polenizate corespunzător, planta utilizează energia acumulată pentru a susține creșterea legumelor. Această alocare eficientă a nutrienților contribuie la o rezistență crescută împotriva bolilor și la dezvoltarea armonioasă a plantei. În plus, o polenizare reușită stimulează producerea de polen, creând un ciclu benefic ce poate atrage și mai mulți polenizatori în grădină.
După copilirea castraveților și ciupirea lor, se recomandă să se aplice un tratament care să ajute planta să se vindece fără să se instaleze bolile. Zonele unde s-au rupt sau tăiat lăstarii pot vulnerabiliza planta în fața bolilor. Tratamentul după copilire se rezumă la aplicarea unui fungicid, iar în cazul în care nu vrei să folosești chimicale, rănile provocate în urma operațiunii pot fi dezinfectate cu pudră de cenușă sau cărbune pisat, pentru a evita infectarea rănilor și apariția bolilor. Din punct de vedere economic, pentru grădinarii comerciali, copilirea corectă poate maximiza profitul. Legumele de calitate superioară se vând la prețuri mai bune, iar o recoltă abundentă poate compensa investițiile inițiale în achiziționarea unor echipamente speciale. Copilirea castraveților se va reflecta direct asupra cantității și calității recoltei.