Ce greșeli facem în alimentație? Iată ce explică Mădălina Enășcuț, nutriționist-dietetician

Mădălina Enășcuț, nutriționist-dietetician cu o vastă experiență în domeniu, a vorbit în cadrul #PodcastBZI despre ce greșeli facem în alimentație și când ar trebui să ne așezăm la masă.

Conceptul despre care vorbește nutriționistul este de reeducarea alimentară, care presupune o schimbare treptată și conștientă a felului în care alegem alimentele, le combinăm și le consumăm. Acesta este un proces de durată, menit să devină parte din rutina zilnică.

Iată ce greșeli facem în alimentație

Mădălina Enășcuț, a explicat în cadrul podcastului care sunt cele mai frecvente greșeli pe care le fac pacienții din cabinetul său.

„Lipsa timpului, faptul că nu ne acordăm timp să stăm la masă. Nu au aceste mese echilibrate, nu au cele trei mese principale. Evităm și mâncăm dimineața poate un covrig sau poate bem o cafea pe stomacul gol, la locul de muncă găsim noi ceva și mâncăm, iar seara când ajungem acasă ne putem pe canapea și e posibil să facem supraconsumul de alimente, care vine la pachet și cu un disconfort abdominal, și cu kilograme în plus”, explică nutriționistul.

08:54, 27 Feb 2026

FOTO Dietă după operația de colecist. Iată care este alimentația recomandată după colecistectomie!

10:45, 20 Feb 2026

FOTO Informații utile despre uleiul de floarea-soarelui pentru copii. Iată tot ce trebuie să cunoască părinții!

De asemenea, trage un semnal de alarmă asupra faptului că în prezent evităm multe grupe alimentare, datorită informațiilor eronate la care suntem expuși.

„Sărim foarte mult prin grupele alimentare, evităm pâinea, pastele, cartofii, pentru că așa știm noi, că ele ne îngrașă. În acest mod, oamenii au devenit atât de vulnerabili, încât nu mai știu ce să mânânce. Suntem bombardați cu tot felul de informații, și îi înțeleg, mă pun și eu în locul lor, dar este foarte important să discernem ce este bun, plauzibil și ce îmi face mie bine”, mai spune Mădălina Enășcuț.

Chiar dacă se spune mereu că trebuie să avem trei mese și două gustări, nutriționistul atrage atenția asupra faptului că este important să ne ascultăm corpul ca să mâncăm.

„Aceste trei mese și două gustări sunt doar o teorie, eu ca și nutriționist, nu le am întotdeauna pe toate. Recomand tuturor să ascultăm foamea bine, pentru că 90% noi mâncăm din cauza creierului”, menționează nutriționistul.

Află din alt podcast și cum îți dictează alimentația rezultatele din sală.

Cum simțim corect când ne este foame?

Pentru că poate de multe ori mâncăm fără să avem nevoie cu adevărat, nutriționistul a explicat cum trebuie să ne simțim cu adevărat când ne este foame și care este momentul în care trebuie să ne așezăm la masă.

„Când simțim că ne roade în coșul pieptului, ar trebui să ne așezăm la masă, să nu amânăm pe principiul că lasă că mai sar peste câteva mese și slăbesc mai mult. Încercăm să păcălim foamea puțin cu un pahar de apă, iar dacă peste 5 minute persistă, este clar că trebuie să ne așezăm la masă”, menționează Mădălina Enășcuț.

De asemenea, Mădălina menționează și faptul că este foarte important cum stăm la masă, cum arată farfuria și ce am pus în ea, pentru a ne simți bine în timp ce mâncăm și după.

„Este foarte important cum stăm la masă, cum mâncăm și ce am pus în farfurie, cum arată, care este textura, cum miroase și cum am pregătit mâncarea respectivă. Dacă sunt energiile bune în preparatul respectiv, și noi o să ne simțim bine”, explică nutriționistul.

Pentru că multe persoane au impresia că totul trebuie să se întâmple brusc și să se schimbe total pentru un stil de viață sănătos, nutriționistul atrage atenția că un stil de viață sănătos începe cu pași mici.

„Dacă astăzi ai renunțat și în loc de 5 prăjituri ai mâncat 2, dacă azi te-ai hidratat puțin mai mult decât ieri, dacă ai devenit mai disciplinat, aceste obiceiuri sunt un tot care te duc către un stil de viață sănătos”, mai spune Mădălina Enășcuț.

Pentru a afla toate informațiile referitoare la ce greșeli facem în alimentație, accesează și vizionează podcastul integral AICI.