Ce pui pe masa de Revelion îți va schimba Noul An! Alimente care aduc noroc și alimente care aduc ghinion! 

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Ce pui pe masa de Revelion îți va schimba Noul An! De aceea, mulți români țin cont de câteva obiceiuri când vine vorba de preparatele culinare pentru noaptea dintre ani și au grijă ca de la masă să nu lipsească anumite mâncăruri. Alimentele alese pentru Revelion sunt încărcate de simboluri legate de noroc, sănătate și prosperitate, menite să influențeze Anul Nou. Iată alimentele care aduc noroc și alimente care aduc ghinion!

Ce pui pe masa de Revelion îți va schimba Noul An!

În noaptea de Revelion, mesele festive au o semnificație specială, dincolo de gust și tradiție. Românii obișnuiesc să întâmpine Anul Nou cu mese bogate, considerând că farfuriile pline sunt un semn al prosperității și belșugului ce nu trebuie să lipsească din anul care vine. Tradiția spune că este bine ca la miezul nopții mesele să fie pline cu tot felul de bunătăți pentru a fi la fel și Noul An. Există câteva alimente care nu trebuie să lipsească de la masa de Revelion.

Peștele este considerat cel mai important aliment, fiind asociat cu ideea de a „aluneca” ușor prin problemele Noului An, asemenea peștelui prin apă. Carnea de porc este nelipsită pe masa de Revelion, porcul fiind văzut ca simbol al progresului și belșugului, deoarece „scurmă înainte”, spre deosebire de alte animale. Nucile și fructele uscate sunt consumate și ele de Revelion pentru a atrage sănătatea și longevitatea, în timp ce dulciurile, cozonacul și prăjiturile de casă promit un an „dulce”, plin de momente frumoase. Strugurii, consumați adesea la miezul nopții, sunt legați de prosperitate, iar obiceiul de a mânca 12 boabe pentru fiecare lună a anului este respectat cu strictețe, precizează stiripesurse.ro.

Ce alimente aduc ghinion în Noul An

Carnea de pui sau de curcan trebuie ocolită și nu trebuie consumată la masa de Revelion deoarece se spune că aceste păsări „scurmă înapoi”, simbolizând regresul sau pierderile. De asemenea, crustaceele și fructele de mare cu carapace sunt asociate cu obstacolele și mersul greoi prin anul ce vine. Tradiția populară mai spune că nu este bine să fie farfurii goale pe masă înainte de miezul nopții pentru a nu „chema” lipsurile în Noul An.

Dincolo de mâncarea delicioasă, modul în care este aranjată și decorată masa poate transforma întreaga atmosferă într-o experiență unică pentru invitați. De mare ajutor sunt câteva trucuri și decorațiuni. Primul pas pentru o masă de Revelion de neuitat este alegerea unei teme sau a unui set de culori. Alegerea temei va ghida restul decorului, de la fețele de masă și șervețele, la lumânări și ornamente, precizează evz.ro. Decorațiunile perfecte pentru masa de Revelion includ aranjamente din ramuri de brad, conuri și lumânări parfumate. Conuri de pin vopsite în auriu, globuri mici sau figurine tematice pot fi așezate pe întreaga masă pentru un plus de magie și pentru a-i cuceri pe musafirii de la masa de Revelion. Lumina este și ea importantă la masa de sărbători. Pe lângă lumânările aprinse, câteva șiruri de luminițe LED discrete agățate la fereastra din spațiul unde se servește masa vor crea o atmosferă caldă și primitoare.

De la masa de Revelion nu trebuie să lipsească preparatele culinare despre care se spune în tradiția populară că sunt aducătoare de noroc, prosperitate și sănătate în Noul An. Masa de Revelion are o semnificație aparte pentru români, fiind simbolică la trecerea dintre ani.