Ce se întâmplă în corpul nostru când mâncăm fast food? Iată cum reacționează organismul în timp și când trebuie să luăm măsuri, totul explicat de către Mihaela Rădeanu

Mihaela Rădeanu, nutriționist dietetician autorizat CDR și manager la DietON, un centru de dietetică și nutriție a vorbit în cadrul #PodcastBZI despre ce se întâmplă în corpul nostru când mâncăm fast food.

În spatele alegerilor nesănătoase se ascund grăsimi trans, zaharuri rafinate, potențiatori de aromă și aditivi care nu hrănesc organismul, ci îl obosesc, iar fără vitamine, fibre și nutrienți reali, corpul începe să funcționeze în deficit.

Iată ce se întâmplă în corpul nostru când mâncăm fast food

Invitata din cadrul podcastului a explicat ce se întâmplă în momentul în care ne este foame și alegem o opțiune rapidă.

„Nouă când ne este foarte foame, alegem ce este cel mai simplu. De exemplu, un meniu de la McDonald`s, acel meniu ne va oferi o senzație de sațietate imediat și un număr mare de calorii pe care îl ingerăm deodată. O cantitate foarte mare de grăsimi, de substanțe chimice nu prea prietenoase cu organismul nostru. La interval de două ore ne va fi foame din nou. Nu e suprinzător că, deși i-am dat organismului 1000 de calorii, când o masă principală ar trebui să aibă 600 de calorii, estimativ, că tot ne este foame? Astea sunt niște calorii false, care ne oferă senzația de sațietate pe termen scurt, dar organismul va trebui să proceseze acele substanțe care ni le-a dat”, menționează Mihaela Rădeanu.

12:45, 27 Nov 2025

FOTO Este bun uleiul de avocado pentru gătit? Nu trebuie să îți lipsească din bucătărie, iată tot ce trebuie să știi despre proprietățile sale!

09:35, 24 Nov 2025

FOTO Cât fistic se mănâncă pe zi? Iată care este porția ideală și cum îl poți integra în alimentație

De asemenea, atrage atenția și asupra faptului că la un moment dat corpul nu va mai știi unde să distribuie surplusul de calorii.

„E foarte deștept organismul nostru, el știe să facă, își va lua caloriile bune, dar la un moment dat are un surplus pe care nu va știi unde să îl distribuie și îl va distribui haotic în organism, de cele mai multe ori, evisceral, pe organele interne, pe care, cum spun eu, le va bloca în grăsime și nu vor mai fi procesele la fel de fiabile. Noi trebuie să învățăm organismul că el trebuie să primească periodic lucruri bune și chiar dacă primește o dată pe săptămână un cheat meal, să fie excepția de la regulă și atunci el va știi, va avea putere, pentru că organismul este sănătos în general”, mai spune nutriționistul.

Află din alt podcast și cum și de ce se formează rănile emoționale.

Ce se întâmplă când se instalează o boală metabolică

Nutriționistul a menționat și ce se întâmplă când consumi zilnic alimente nesănătoase.

„Dacă tu în fiecare zi mănânci mâncare ultraprocesată, fast-food, croissante, prăjituri, dulciuri peste mâncarea procesată, este clar că organismul face tot ce poate, și chiar pe perioade lungi de timp, până când ajungem la un exces mult prea mare de greutate și atunci începem lupta cu noi, cum facem să ajungem înapoi la stilul de viață sănătos de dinainte de a ajunge la punctul nevralgic. Lupta asta cu noi e prietena cu nutriționistul, cu dieteticianul și chiar cu medicul, pentru că cu excesul de greutate vin și alte afecțiuni metabolice, bolile de nutriție, digestive și nu e simplu când ai și medicație”, menționează Mihaela Rădeanu.

În același timp, menționează ce ar trebui să facem când apar primele modificări glicemice.

„În momentul în care se instalează o boală metabolică, de exemplu prediabet, trebuie să facem tot posibilul ca ea să intre în remisie pentru a nu ajunge la diabet. Când sunt primele modificări glicemice, atunci trebuie să luăm măsuri cu organismul nostru, să ne împrietenim cu el, să îl aducem la setările bune pe care le-a avut cândva, pentru că noi toți am avut setări bune cândva. E adevărat că vedem copii obezi și ne putem întreba cum s-a ajuns aici, e vorba despre materialul genetic, epigenetic, obiceiurile proaste care cu siguranță sunt în familie”, mai spune nutriționistul.

Pentru a afla toate informațiile referitoare la ce se întâmplă în corpul nostru când mâncăm fast food, accesează și vizionează podcastul integral AICI.