Cimbrișorul lămâios – Planta incredibilă care nu ar trebui să lipsească din bucătăria ta!

Cimbrișorul lămâios este o plantă aromatică apreciată pentru parfumul său proaspăt, dar și pentru proprietățile sale incredibile.

Folosit de secole în medicina tradițională, dar și în bucătărie, acest tip de cimbru aduce o notă aparte prin gustul citric și beneficiile sale multiple.

Ce trebuie să știi despre cimbrișorul lămâios

Cimbrișorul lămâios este o varietate de Thymus citriodorus, cunoscută pentru mirosul său intens de lămâie, care îl diferențiază de cimbrul clasic. Această plantă aromatică conține uleiuri esențiale valoroase precum timol, carvacrol și citral, compuși care îi oferă efecte antibacteriene, antifungice și antiinflamatoare.

Acesta se folosește frecvent în ceaiuri pentru calmarea tusei, durerilor în gât și pentru susținerea sistemului respirator, fiind util în răceli, bronșite ușoare și episoade de tuse iritativă. Aromele sale citrice îl fac potrivit și pentru tratarea stărilor de greață, pentru stimulrea digestiei și reducerea balonării, întrucât relaxează musculatura tractului digestiv și sprijină eliminarea gazelor.

În plus, cimbrișorul este o sursă bună de antioxidanți, protejând organismul de stresul oxidativ și de efectele radicalilor liberi, ceea ce contribuie la întărirea imunității. În uz extern, planta este folosită în băi calmante, pentru vindecarea pielii iritate și ca ingredient în diverse unguente pentru dureri musculare sau articulare, dat fiind efectul său ușor antiinflamator.

12:09

FOTO Ce condimente se pun pe un somon gătit la cuptor? Află cum poți să obții un gust perfect!

12:16, 02 Feb 2026

FOTO Cum se iau corect măsurătorile pentru ciorapii compresivi? Iată cât de importante sunt!

Aroma sa intensă și naturală îl transformă într-o alegere excelentă pentru persoanele care vor alternative naturale la supliemente și produse sintetice. De asemenea, este apreciat în aromaterapie pentru capacitatea de a relaxa, de a reduce stresul și de a îmbunătăți calitatea somnului.

Versatilitatea lui îl face o plantă extrem de valoroasă în gospodărie, atât pentru sănătate, cât și pentru a oferi aromă preparatelor. Află ce beneficii incredibile are și ceaiul de cimbrișor simplu.

Cum se folosește această plantă

Această plantă este foarte apreciată în bucătărie datorită mirosului proaspăt, care aduce o notă de citrice mâncărurilor. Se poate folosi în marinate pentru carne de pui, pește sau curcan, întrucât aroma delicată de lămâie se potrivește perfect cu preparatele ușoare.

În supe, tocănițe sau sosuri de roșii, aduce un gust aparte și o prospețime pe care cimbrul clasic nu o are. Frunzele proaspete pot fi folosite și în salate, paste, cartofi copți sau chiar în dressinguri, pentru un plus de aromă naturală.

În deserturi, cimbrișorul poate fi surprinzător de potrivit: acesta se poate infuza în siropuri, creme sau compoturi pentru a adăuga o notă citrică subtilă. Pe plan terapeutic, ceaiul de cimbrișor este cel mai utilizat, preparat dintr-o linguriță de plantă uscată la o cană de apă fierbinte.

Acesta se folosește pentru calmarea tusei, susținerea imunității și îmbunătățirea digestiei. Tinctura, siropul de cimbrișor sau infuziile pentru gargară sunt eficiente în durerile de gât și răceli. Află și dacă ceaiul de măceșe este bun pentru ficat. Pentru uz extern, se poate prepara o infuzie concentrată pentru comprese aplicate pe piele iritată sau dureroasă.

Uleiul esențial, diluat în ulei purtător, poate fi folosit pentru masaj sau în difuzor pentru relaxare. Acesta este, în general, bine tolerat, însă persoanele cu alergii la plante din familia Lamiaceae trebuie să fie prudente. De asemenea, femeile însărcinate sau persoanele care iau tratamente pentru afecțiuni cronice ar trebui să ceară sfatul unui medic înainte de utilizare.

Cimbrișorul lămâios este o plantă aromatică valoroasă, atât pentru gust, cât și pentru sănătate, de aceea, nu ar trebui să îți lipsească din bucătărie.