Culinar

Friptură de vită la cuptor, rețeta lui Scărlătescu: Un deliciu bogat bogat în fibre și proteine
24 aug. 2021, 13:32

Friptură de vită la cuptor, rețeta lui Scărlătescu: Un deliciu bogat bogat în fibre și proteine

Orice gurmand știe să aprecieze o friptură de vită la cuptor făcută perfect. Când vine vorba despre friptură, chef Cătălin…
Cum se face dulceața de gutui: Rețeta unei arome fine și parfumate
23 aug. 2021, 13:34

Cum se face dulceața de gutui: Rețeta unei arome fine și parfumate

În această perioadă, gospodinele pregătesc conservele și dulcețurile pentru iarnă, iar multe vor să știe cum se face dulceața de…
Semințte de rodie - Beneficii pentru sănătate
20 aug. 2021, 17:25

Semințte de rodie – Beneficii pentru sănătate

Probabil te întrebi cum ne ajută seminţele de rodie. Ei bine, ele sunt o sursă excelentă de mai mulți nutrienți,…
Cât înseamnă 200 gr făină. Cum măsori corect ingredientele
20 aug. 2021, 14:16

Cât înseamnă 200 gr făină. Cum măsori corect ingredientele

Probabil te întrebi cum să măsori ingredientele când faci ceva de mâncare. Cel mai adesea, după ce găseşti o reţetă…
Muschiuleț de porc la cuptor, rețeta lui Chef Scărlătescu: Secretele unui gust desăvârșit
20 aug. 2021, 13:36

Muschiuleț de porc la cuptor, rețeta lui Chef Scărlătescu: Secretele unui gust desăvârșit

Chef Cătălin Scărlătescu este în prezent unul dintre cei mai cunoscuți mai apreciați bucătari din România, iar rețetele cu care…
Rețete pentru Moșii de toamnă 2021. Ce să dai de pomană
20 aug. 2021, 12:02

Rețete pentru Moșii de toamnă 2021. Ce să dai de pomană

Conform calendarului ortodox, Moşii de Toamnă 2021 pica într-o zi de sâmbătă, pe 30 octombrie. Se spune că Sfinţii Părinţi…
Aluat pentru șnițele pufoase. Ingredientul secret care face diferența
19 aug. 2021, 13:04

Aluat pentru șnițele pufoase. Ingredientul secret care face diferența

Oricine vrea să mănânce nişte şniţele bune la gust, cu aspect delicios. E şi uşor de făcut, dacă ştii şi…
Prăjitura cu caise, un desert pufos și răcoros! Iată ce ingredient trebuie să folosești, pentru un blat extrem de aromat
19 aug. 2021, 12:35

Prăjitura cu caise, un desert pufos și răcoros! Iată ce ingredient trebuie să folosești, pentru un blat extrem de aromat

Prăjitura cu caise, un desert delicios și rapid, care poate fi servit într-un timp foarte scurt. Este excelentă, mai atunci…
Cum recunoști un pepene injectat. La ce să fii atent
19 aug. 2021, 10:02

Cum recunoști un pepene injectat. La ce să fii atent

Dacă e vara, avem harbuz la desert. În unele zone i se spune lubeniţă, în altele harbuz sau pepene roşu.…
Carne pentru ciorbă. Ce greșești când o pui la fiert
18 aug. 2021, 17:15

Carne pentru ciorbă. Ce greșești când o pui la fiert

Hrănitoare, săţioasă şi foarte gustoasă, supa sau ciorba de pui nu ar trebui să ne lipsească de pe masă. Prepararea…
Gem de caise: Rețetă simplă și delicioasă, fără conservanți
18 aug. 2021, 15:30

Gem de caise: Rețetă simplă și delicioasă, fără conservanți

Rețeta de gem de caise este extrem de simplă, rapidă și se poate realiza fără conservanți. Copiii o vor adora.…
Dulceață de gutui rase: Aromată și vanilată, numai bună de mâncat!
18 aug. 2021, 14:47

Dulceață de gutui rase: Aromată și vanilată, numai bună de mâncat!

Dulceața poate fi mâncată ca atare sau folosită la prăjituri sau pentru a umple cătătiele. Indiferent de varianta pe care…
Un măr pe zi te ajută să slăbești. Cum funcționează tehnica
18 aug. 2021, 14:37

Un măr pe zi te ajută să slăbești. Cum funcționează tehnica

Ştiai că merele te ajuta să nu te îngraşi? Nu este o utopie. Dimpotrivă, pentru arderea rapidă a grăsimii şi…
Ciulama de ciuperci, rețete ca la mama: Mănânci de te lingi pe degete!
17 aug. 2021, 14:47

Ciulama de ciuperci, rețete ca la mama: Mănânci de te lingi pe degete!

Una dintre rețetele cu care reușea mama să ne dea mereu gata era ciulamaua de ciuperci mâncată cu mămăliguță. Această…
Cum face Gordon Ramsay reţeta de hummus. 3 preparate
17 aug. 2021, 11:34

Cum face Gordon Ramsay reţeta de hummus. 3 preparate

Astăzi îţi prezentăm 3 reţete de hummus preparate de bucătari celebri, inclusiv de Gordon Ramsay. Este o gustare ideală mai…
2 reţete de bulion de casă. Secretele unui bulion reuşit
17 aug. 2021, 10:35

2 reţete de bulion de casă. Secretele unui bulion reuşit

Este sezonul legumelor şi fructelor. Profită din plind e acest lucru şi umple-ţi cămara cu de toate! Astăzi îţi propunem…