Cum isi curata un microbiolog celebru casa, de germeni si virusi

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cum isi curata Dr. Germ casa? Doctorului Charles Gerba este microbiolog la Universitatea din Arizona, dar prietenii și colegii lui îl numesc „Dr. Germ”. De ce? Și-a dedicat viața publicării a nenumărate studii asupra germenilor care se infiltrează în viața noastră de zi cu zi și este unul dintre principalii experți din America.

Și din moment ce a petrecut zeci de ani studiind germenii de pe bureții de bucătărie si toalete, cât de rapid se pot răspândi virușii pe diverse suprafete, ne întrebăm: cum își curăță propria casă și, în general, pentru a ține germenii la îndemână?

Se teme mai mult de bucătărie decât de baie

Dr. Gerba spune că, din moment ce suntem obsedati să ne curățăm în mod regulat baia (pare a fi locul cel mai murdar, nu?), nu o trecem cu vederea, așa cum facem cu bucătăria. „Americanii sunt îngroziți de scaunele lor de toaletă”, spune el, „astfel încât chiuveta și baia, robinetul și podeaua sunt de obicei mai curate decât bucătăria. În plus, bucătăria este locul în care vin copiii de obicei după ce se joacă.”

Buretii de bucatarie, spune medicul, trebuie schimbati foarte des. La fel si fundurile de taiat legume si carne. Mânerul ușii frigiderului poate deveni un adevarat focar de germeni, deoarece este foarte utilizat. Același lucru este valabil și pentru robinetele de la bucătărie.”

Cum isi curata Dr. Germ casa? El acordă o atenție deosebită fundului frigiderului

„Totul picură acolo”, spune el. „Deci orice este depozitat pe fundul frigiderului este mult mai probabil să fie contaminat. Și este primul loc care va prinde mucegai.”

Detesta sa vada poșete pe blaturile de bucatarie

Suntem siguri că doctorul Gerba nu-și urmărește soția cu un șervețel dezinfectant, dar trebuie să admitem ca multe dintre noi doamne fac probabil asta în fiecare zi. „Un sfert din poșete au E-coli”, susține el. „Și am aflat că oamenii le pun chiar lângă locul unde urmează să facă un sandwich!”

Cum isi curata Dr. Germ casa? Prefera șervețele dezinfectante decât spray-urile

„Dacă folosiți un spray, trebuie să udați zona și sa lăsați să actioneze timp de 10 minute, ceea ce nimeni nu face”, spune dr. Gerba. „Îmi place să folosesc șervețele, iar în cercetările noastre am descoperit că sunt la fel de bune ca înălbitorul”.