Cum se prepară salata de sfeclă cu nuci

Să mănânci sănătos nu e complicat, mai ales acum, când ai la dispoziţie numeroase variante. Astfel, astăzi îţi propunem o reţetă de salată de sfeclă cu nuci, pe are o poţi servi simplă, ca atare ori alături de o friptură.

Ingrediente necesare pentru salata de sfeclă cu nuci:

– două bucăţi de sfeclă copată ori fiartă
– doi căţei de usturoi
– 50 de grame de nuci măcinate
– câteva fire de mărar
– sucul proaspăt stors al unei lămâi
– două linguri de ulei.
– sare, după gust

Mod de preparare salată de sfeclă cu nuci.

Trece prin răzătoarea cu ochiuri mari sfecla, iar apoi pune-o într-un bol. Adaugă mai apoi usturoiul mărunţit şi nucile măcinate, iar apoi condimentează cu sare. Amestecă uleiul cu sucul de măsline şi toarnă totul peste ingredientele din bol. Amestecă bine, pentru ca aromele să se întrepătrundă şi asezonează cu mărar proaspăt, tocat mărunt.