LIVE VIDEO - Despre povestea din spatele celor mai căutate deserturi de sărbători, cu Gabriela Ilie, fondator cofetăria Bucate Alintate, într-un nou episod de #PodcastBZI! • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Joi, 10 aprilie 2025, începând cu ora 10:00, în studioul BZI LIVE va fi prezentă Gabriela Ilie, fondator cofetăria Bucate Alintate. Care este povestea din spatele cozonacului, cel mai consumat desert de sărbători? Când a apărut prima dată pasca cu brânză sau cu ciocolată, în România? De-a lungul timpului au apărute sute de rețete de cozonac și pască, iar în mod tradițional aceste rețete se transmit din generației în generație. Dar cât de tradiționale mai sunt acest deserturi? Aceste produse conțin cacao, care provine din Africa, rahat, care este tradițional turcesc, esențele de rom au origini în Indiile de Vest, iar portocalele sunt aduse din Grecia. Cu toate aceste influențe tradiționale, românii revendică cozonacul ca fiind parte din identitatea nostra culinară. Invitata moderatoarei Raluca Costin va discuta în noul episod de #PodcastBZI și despre prețurile practicate în acest an, dacă cererea din partea consumatorilor a crescut în această perioadă, dar și provocările afacerii în 2025.

Urmăritorii noștri pot adresa întrebări la rubrica comentarii, accesând www.bzi.ro sau, în direct, pe https://www.youtube.com/@bzinews. Emisiunile BZI LIVE au un real succes, fiecare producție media strângând zeci de mii de vizualizări.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

FOTO Incendiile devastatoare din Spania au evacuat peste 100.000 de oameni, inclusiv români. Mărturia unei conaționale: „Panica era generalizată”

Incendiile de vegetație din Spania au determinat evacuarea a peste 100.000 de persoane din apropierea Madridului, inclusiv români. Flăcările au distrus suprafețe întinse, iar autoritățile avertizează că temperaturile de peste 40 de grade vor îngreuna intervențiile. Peste 100.000 de persoane au fost evacuate din apropierea Madridului din cauza incendiilor de vegetație care afectează Spania, iar […]

LIVE VIDEO – Despre povestea din spatele celor mai căutate deserturi de sărbători, cu Gabriela Ilie, fondator cofetăria Bucate Alintate, într-un nou episod de #PodcastBZI!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul