Ingrediente pentru pizza făcută în casă

Ce zici de o pizza cu aluat rumen, preparat doar din ingrediente naturale, la tine acasă? Îţi recomandăm o reţetă extrem de simplă şi rapidă de pizza, numai bună de preparat pentru cei dragi.

Ingrediente pentru pizza făcută în casă:

• 500 ml apă caldă
  300 g făină
  100 ml suc de roşii
  200 g caşcaval
  100 g salam picant
  1 cub drojdie
  sare

Mod de preparare pizza cu aluat făcut în casă:

Prepară aluatul, amestecând făina cu drojdia şi cu un praf de sare. Toarnă apa şi frământă bine. Lasă la crescut apoximativ 20 de minute. Împarte aluatul în două părţi egale. Vei obţine cu aceste cantităţi două pizza medii ca dimensiuni. Pune-le în tăvi, unse în prealabil cu unt. Se adaugă sosul de roşii pe fiecare, apoi caşcavalul ras şi feliile de salam picant. Se pot adăuga şi alte ingrediente, după preferinţe, precum ardei, ceapă, măsline, ciuperci, etc.

Se bagă la cutor pentru aproximativ 30 de minute.