Breaking News
a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:16241;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}
Peste la tigaie, FARA ulei – O reteta delicioasa
Ingrediente:
condimente (oregano, rozmarin, menta, tarhon, frunze de dafin)
putin ghimbir
ulei de masline extravirgin
piper
sare
1/2 lamaie
2-3 pesti (poate chiar biban, daca gasesti)
2-3 catei de usturoi (cate un catel pentru fiecare peste)
Mod de preparare peste la tigaie, FARA ulei:
1. Curata pestii foarte bine, apoi spala-i.
2. Unge fiecare hartie de copt cu ulei de masline, apoi stropeste cu zeama de lamaie.
3. Umple pestii cu usturoiul maruntit, ghimbir si restul de condimente, apoi inveleste-i in cate o hartie de copt.
4. Incinge o tigaie non-aderenta si pune pestii in ea. Acopera cu un capac si tine focul la minim. Pestii sunt gata cam in 10 minute.
Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate
Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie