Prima pagină » Stiri si curiozitati » Pungi de pomană: Ce trebuie să pui în pachetele de parastas

Pungi de pomană: Ce trebuie să pui în pachetele de parastas

14 ian. 2022, 11:32,
în Stiri si curiozitati

Pungi de pomană, noua modă de la de pomeniri. Aceste pungi de pomană trebuie să conțină mâncare de post sau de „dulce” și să se respecte cu strictețe tradițiile, așa cum recomandă duhovnicii. 

Parastasele și pomenile sunt obiceiuri ortodoxe răspândite prin toată țara date în numele Domnului de sufletul celui ce a trecut în neființă. 

masa de pomenire

Pungile de pomană tradiționale sunt alcătuite din farfurie, cană și colac, lumânare și chibrit, coliva de grâu

Pungi de pomană: Ce conțin și când se oferă 

Pachetele pentru parastas sau pungile de pomană de oferă după slujba de comemorare a celui trecut în neființă și se împart la rude, vecini, persoane apropiate, celor pe care nu îi cunoști. Cea mai mare pomană este ajutorarea oamenilor nevoiași. Printre ocaziile în care se dă de pomană se numără parastasul de pomenire făcut la o anumită perioada de la data decesului sau sărbătorile specifice precum Pașit, Crăciun, praznicul Bisericii sau Moșii de anotimp. 

Pachetele de parastas sunt împărțite după slujba de comemorare, la 9 zile după decesul persoanei, 40 de zile, 3, 6, 9 luni și din an în an până la 7 ani când se oficiază o altă slujbă. Aceste pachete pot fi împărțite indiferent de perioada din an și pot fi de post sau de „dulce”.

Termenul religios „de dulce” face referire la ingredientele din carne animală, lactate și brânzeturi. Condiția ca pachetele de dulce să fie împărțite în post este de a introduce în pungile de pomană produse și ingrediente la care este dezlegare în acea zi ( ca de exemplu, peștele). 

pachet de mancare, pungi de pomana

Pachetele pentru parastas sau pungile de pomană de oferă după slujba de comemorare a celui trecut în neființă și se împart la rude, vecini, persoane apropiate, celor pe care nu îi cunoști. Cea mai mare pomană este ajutorarea oamenilor nevoiași

Pungile de pomană tradiționale sunt alcătuite din farfurie, cană și colac, lumânare și chibrit, coliva de grâu, pilaf de legume sau sarmale, carne. Fie se optează pentru un grătar de piept de pui, fie pentru friptură din pulpe de pui. La pungile de pomană se mai adaugă și un pate, brânză, un corn sau napolitane, un fruct și o legumă, dar și un lichid, ca de exemplu 0,5 l de apă minerală sau plată. 

Pentru zilele de post, pungile de pomană sunt alcătuite din farfurie, cană și colac, lumânare și chibrit, coliva de grâu, sarmale de post sau orez cu legume, un pate de post, legume și fructe, halva sau ciocolată de post. Se adaugă și un lichid la alegere celui care pomenește. 

masa de pomenire

Coliva din grâu și arpacaș este alimentul nelipsit de pe mesele românilor la ceas de prăznuire și face parte din ritualul creștin ortodox

Coliva de grâu: Rețeta simplă pentru o pomenire 

Coliva din grâu și arpacaș este alimentul nelipsit de pe mesele românilor la ceas de prăznuire și face parte din ritualul creștin ortodox. pe timpuri, în perioada precreștină, coliva era un dulce care se făcea din grâu cu miere de albine. Cea mai simplă rețetă de colivă conține 600 g zahăr tos, cristal sau miere de albine, coaja rasa de la 2 lamai, 3 plicuri zahăr vanilat, 3 fiole de esența de rom după plac, 600 g – 800 g, nucă măcinată mărunt și mai mare. 

masa de pomenire

Pungi de pomană, noua modă de la de pomeniri. Aceste pungi de pomană trebuie să conțină mâncare de post sau de „dulce” și să se respecte cu strictețe tradițiile

Pentru a fierbe repede se recomandă folosirea unui grâu decorticat. Se folosește 1 kg de arpacaș la 3 l de apă cu puțină sare. Se spală arpacașul în 9 ape și se  pune la fiert, se lasă în jur de 15 – 20 de minute, exact ca un orez. Se amestecă constant până când boabele se umflă. După fierbere se lasă la răcit 8 – 10 ore, cel puțin, pentru a lua o textură cleioasă și închegată. Se scoate fiertura cu zahărul și aromele de lămâie din coajă sau esențele preferate. Se frământă la mână pentru a se topi zahărul tos, se pune nuca măcinată și se amestecă. Se lasă la rece până când se va muta în alte recipiente, pungi de pomană sau platoul pentru Biserică. 

Coliva se poate monta în pahare sau caserole de plastic, sau chiar în cana din pungile de pomană. Se presară cu nucă de cocos și bomboane de decor.

Bugetul.ro
Plecarea lui Dorinel Umbrărescu s-a produs în mod oficial. Drumarul din județul Bacău și-a luat la revedere de la oamenii din zona Buzăului
redactia.ro
Imagini de coșmar! Un tânăr grav rănit la Beach Please după ce a fost împins în public chiar de artistul lui preferat
Bugetul.ro
Recalculare de urgență pentru 5 milioane de pensionari! Se întâmplă pe 15 iulie la CNPP, este ordin clar de la ministrul Muncii
a1.ro
Gabriela Prisăcariu, amintiri de la prima defilare pentru Cătălin Botezatu: „Eram doar o fetiță timidă”. Cum se înțeleg acum
Playtech.ro
Maria Mihalache, cea mai rapidă sportivă din România, dar şi cea mai frumoasă! Sacrificiile făcute pentru sport
observatornews.ro
România, lovită de vreme la extreme: vijelii de cod roşu sau cod galben de caniculă. Prognoza meteo
Playsport.ro
Cum a ajuns un brașovean să fie găsit mumificat în propria casă. Timp de 6 ani, nimeni nu l-a căutat
Evz.ro
Greșelile comune care deteriorează electrocasnicele. Cum le poți evita
realitatea.net
Ce temperatură trebuie să setezi la frigider când afară e caniculă. Trucul prin care să scazi factura la curent
SportpeSurse
“Un monstru cu chip de om care ne-a dus în pragul sinuciderii”. Declarațiile cutremurătoare ale gimnastelor din lotul olimpic national, după moartea lui Bela Karolyi. Nadia Comăneci era și ea ruptă cu bătaia
Playtech.ro
Misterul din cabina avionului prăbușit în India: înregistrarea audio dezvăluie o întrebare tulburătoare după oprirea motoarelor
Dailybusiness.ro
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
RomaniaTV
BOMBA BOMBELOR în showbiz! David Măruță se iubește cu fiica lui Nicolai Tand. Fiul Andrei, sărut pătimaș cu Ilona Tand, la mare / VIDEO
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Anamaria Prodan, anunţ de ultimă oră despre căsătoria cu Ronald Gavril. Party pe lux și opulență cu 50 de invitaţi, mese bogate, proţap şi lăutari / VIDEO
redactia.ro
Ilie Bolojan a fost întrebat dacă renunță la o parte din salariu! Ce a răspuns
ego.ro
Știați că Alin Gălățescu are o fiică? Iată ce relație are cu ea și cu mama ei

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
14 iulie 2025
14 iulie 2025